Cada producto disponible en la plataforma está publicado y vendido por un vendedor asociado indicado en la ficha del producto. La plataforma funciona como un metabuscador y mercado en línea: facilita el descubrimiento y el proceso de pago, pero la venta la realiza el vendedor, que pasa a ser el responsable de la transacción.
El envío lo gestiona directamente el vendedor asociado. El paquete sale del almacén del vendedor o de su red logística, y se entrega a la empresa de mensajería. Este modelo permite realizar entregas más eficientes y garantiza que la gestión del pedido esté a cargo de quien dispone realmente del producto.
En la ficha del producto encontrarás los ingredientes, los alérgenos y la información nutricional según los datos proporcionados por el vendedor o el productor, es decir, la etiqueta oficial. Si tienes alergias o intolerancias, te recomendamos revisar atentamente la ficha antes de comprar y contactar con el vendedor si tienes alguna duda concreta.
La plataforma nace para poner en valor y hacer más accesible la alimentación Made in Italy. Seleccionamos vendedores del sector del comercio electrónico de alimentación con catálogos coherentes e información transparente. Cada producto está asociado a un vendedor identificable y a una ficha informativa completa: queremos que comprar aquí signifique comprar con confianza.
Los plazos y los costes de entrega dependen del vendedor y del destino. En el proceso de pago siempre encontrarás la estimación actualizada de la entrega antes de confirmar el pago. En los envíos internacionales, los plazos pueden variar según el país y la empresa de mensajería.
Las Mafaldine Cortas de Il Mulino di Gragnano son un formato de pasta típico de Campania, presentado por Il Mulino di Gragnano en su versión clásica de sémola de trigo duro. Fueron dedicadas a Mafalda de Saboya cuando nació en 1902, motivo por el que recibieron el nombre de mafaldine o reginette, aunque este formato ya existía desde mucho antes. Es un formato de pasta corto y rizado. No es más que la versión ya partida de la mafaldina larga, por lo que resulta excelente para la «pasta mezclada». Mafaldine cortas de Gragnano, la historia Según una antigua leyenda, este plato fue inventado en el lejano año 1250 para el rey de Sicilia, Manfredo de Suabia. El rey, en guerra con el papado para obtener la posesión de la Italia meridional, cuando llegó con sus tropas al Sannio fue recibido por la población con un delicioso plato de mafalde condimentadas con su queso preferido, la ricotta. Sin embargo, como hemos visto, este formato fue bautizado como Mafaldina en honor al nacimiento de la reina Mafalda en 1902. Esta pasta de Nápoles se difundió posteriormente por todo el territorio italiano. Símbolo de la cocina napolitana, era considerada «’o piatto d’e feste» y todavía hoy se cocina sobre todo para los almuerzos dominicales o las fiestas, con salsas densas y elaboradas típicas de la tradición de Campania. Cómo se elaboran las Mafaldine Cortas La producción de las Mafaldine Cortas de Gragnano es muy sencilla. La fábrica de pasta Il Mulino di Gragnano selecciona el mejor trigo de Apulia y utiliza únicamente agua pura del monte Faito. La herramienta esencial es el molde de bronce, que garantiza la porosidad de las mafaldine, característica indispensable para realzar los sabores del plato. El secado, lento y a bajas temperaturas, preserva las características del trigo, garantizando a las mafaldine aroma, sabor y buena resistencia a la cocción.
Precio con IVA incluido
Las Mafaldine Cortas de Il Mulino di Gragnano son un formato de pasta típico de Campania, presentado por Il Mulino di Gragnano en su versión clásica de sémola de trigo duro. Fueron dedicadas a Mafalda de Saboya cuando nació en 1902, motivo por el que recibieron el nombre de mafaldine o reginette, aunque este formato ya existía desde mucho antes. Es un formato de pasta corto y rizado. No es más que la versión ya partida de la mafaldina larga, por lo que resulta excelente para la «pasta mezclada». Mafaldine cortas de Gragnano, la historia Según una antigua leyenda, este plato fue inventado en el lejano año 1250 para el rey de Sicilia, Manfredo de Suabia. El rey, en guerra con el papado para obtener la posesión de la Italia meridional, cuando llegó con sus tropas al Sannio fue recibido por la población con un delicioso plato de mafalde condimentadas con su queso preferido, la ricotta. Sin embargo, como hemos visto, este formato fue bautizado como Mafaldina en honor al nacimiento de la reina Mafalda en 1902. Esta pasta de Nápoles se difundió posteriormente por todo el territorio italiano. Símbolo de la cocina napolitana, era considerada «’o piatto d’e feste» y todavía hoy se cocina sobre todo para los almuerzos dominicales o las fiestas, con salsas densas y elaboradas típicas de la tradición de Campania. Cómo se elaboran las Mafaldine Cortas La producción de las Mafaldine Cortas de Gragnano es muy sencilla. La fábrica de pasta Il Mulino di Gragnano selecciona el mejor trigo de Apulia y utiliza únicamente agua pura del monte Faito. La herramienta esencial es el molde de bronce, que garantiza la porosidad de las mafaldine, característica indispensable para realzar los sabores del plato. El secado, lento y a bajas temperaturas, preserva las características del trigo, garantizando a las mafaldine aroma, sabor y buena resistencia a la cocción.
