Cada producto disponible en la plataforma está publicado y vendido por un vendedor asociado indicado en la ficha del producto. La plataforma funciona como un metabuscador y mercado en línea: facilita el descubrimiento y el proceso de pago, pero la venta la realiza el vendedor, que pasa a ser el responsable de la transacción.
El envío lo gestiona directamente el vendedor asociado. El paquete sale del almacén del vendedor o de su red logística, y se entrega a la empresa de mensajería. Este modelo permite realizar entregas más eficientes y garantiza que la gestión del pedido esté a cargo de quien dispone realmente del producto.
En la ficha del producto encontrarás los ingredientes, los alérgenos y la información nutricional según los datos proporcionados por el vendedor o el productor, es decir, la etiqueta oficial. Si tienes alergias o intolerancias, te recomendamos revisar atentamente la ficha antes de comprar y contactar con el vendedor si tienes alguna duda concreta.
La plataforma nace para poner en valor y hacer más accesible la alimentación Made in Italy. Seleccionamos vendedores del sector del comercio electrónico de alimentación con catálogos coherentes e información transparente. Cada producto está asociado a un vendedor identificable y a una ficha informativa completa: queremos que comprar aquí signifique comprar con confianza.
Los plazos y los costes de entrega dependen del vendedor y del destino. En el proceso de pago siempre encontrarás la estimación actualizada de la entrega antes de confirmar el pago. En los envíos internacionales, los plazos pueden variar según el país y la empresa de mensajería.
Los macarrones de trigo duro de la Fábrica de Pasta Martelli se elaboran mediante procesos lentos y a bajas temperaturas. Un método abandonado por las producciones industriales debido a las largas esperas y al menor rendimiento, pero necesario para realzar el sabor del trigo, la absorción de la salsa y aumentar su digestibilidad. Para crear esta pasta, la fábrica de pasta pisana de la familia Martelli ha utilizado una selección de los mejores trigos duros italianos, molidos por el Molino Borgioli de Calenzano, en la provincia de Florencia. El secado sigue el método tradicional: temperaturas inferiores a 36 °C, ventilación homogénea, humedad controlada, pero sobre todo la maestría de los artesanos de la pasta, que dan forma a verdaderas obras de arte irreproducibles a nivel industrial. El resultado final es una pasta artesanal de excelente consistencia, capaz de retener los sabores y aromas de condimentos delicados, aportando al plato una gran armonía. Mencionada en la guía Top Italian Food de Gambero Rosso 2023.
Precio con IVA incluido
Los macarrones de trigo duro de la Fábrica de Pasta Martelli se elaboran mediante procesos lentos y a bajas temperaturas. Un método abandonado por las producciones industriales debido a las largas esperas y al menor rendimiento, pero necesario para realzar el sabor del trigo, la absorción de la salsa y aumentar su digestibilidad. Para crear esta pasta, la fábrica de pasta pisana de la familia Martelli ha utilizado una selección de los mejores trigos duros italianos, molidos por el Molino Borgioli de Calenzano, en la provincia de Florencia. El secado sigue el método tradicional: temperaturas inferiores a 36 °C, ventilación homogénea, humedad controlada, pero sobre todo la maestría de los artesanos de la pasta, que dan forma a verdaderas obras de arte irreproducibles a nivel industrial. El resultado final es una pasta artesanal de excelente consistencia, capaz de retener los sabores y aromas de condimentos delicados, aportando al plato una gran armonía. Mencionada en la guía Top Italian Food de Gambero Rosso 2023.
