
Las Pappardelle de trigo duro con huevo de Pasta Santoni son una variedad de pasta larga elaborada artesanalmente con materias primas 100% marchigianas, naturales y sin OGM. La pasta se extruye manualmente como lo dicta la tradición. El uso de ingredientes genuinos producidos en casa permite transformar la semola y los huevos siempre frescos en una pasta totalmente diferente de las demás, en color, sabor y aroma. Las Pappardelle se trabajan con el método Santoni: extruidas con bronce y secadas de manera lenta y a bajas temperaturas, para preservar las propiedades organolépticas del trigo y conferir a las Pappardelle rugosidad y porosidad para que puedan retener mejor las salsas.
Gastos de €28,90, gratis a partir de €210,00
Precio IVA incluido
Las Pappardelle de trigo duro con huevo de Pasta Santoni son una variedad de pasta larga elaborada artesanalmente con materias primas 100% marchigianas, naturales y sin OGM. La pasta se extruye manualmente como lo dicta la tradición. El uso de ingredientes genuinos producidos en casa permite transformar la semola y los huevos siempre frescos en una pasta totalmente diferente de las demás, en color, sabor y aroma. Las Pappardelle se trabajan con el método Santoni: extruidas con bronce y secadas de manera lenta y a bajas temperaturas, para preservar las propiedades organolépticas del trigo y conferir a las Pappardelle rugosidad y porosidad para que puedan retener mejor las salsas.