El ragù de cinta senese de la empresa agrícola Il Poggio se produce sin conservantes, colorantes ni aromas artificiales. La carne utilizada es la cinta senese, es decir, una raza de cerdo italiano, originaria de la Montagnola Senese. Su sabor tan decidido y sabroso al paladar evoca perfectamente el sabor típico del ragù tradicional toscano. Se prepara con un fondo de verduras frescas picadas (cebolla, apio, zanahoria, etc...). Una vez que las verduras están sofritas, se añade la carne para hacer la primera cocción. Las carnes son muy finas y durante la cocción se añade el vino, tomates secos de la huerta de la empresa agrícola Il Poggio y otros ingredientes. El tiempo de cocción es muy largo pero sirve para garantizar la mejor garantía de un sabor fuerte y equilibrado.
Gastos de €28,90, gratis a partir de €210,00
Precio IVA incluido
El ragù de cinta senese de la empresa agrícola Il Poggio se produce sin conservantes, colorantes ni aromas artificiales. La carne utilizada es la cinta senese, es decir, una raza de cerdo italiano, originaria de la Montagnola Senese. Su sabor tan decidido y sabroso al paladar evoca perfectamente el sabor típico del ragù tradicional toscano. Se prepara con un fondo de verduras frescas picadas (cebolla, apio, zanahoria, etc...). Una vez que las verduras están sofritas, se añade la carne para hacer la primera cocción. Las carnes son muy finas y durante la cocción se añade el vino, tomates secos de la huerta de la empresa agrícola Il Poggio y otros ingredientes. El tiempo de cocción es muy largo pero sirve para garantizar la mejor garantía de un sabor fuerte y equilibrado.
