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Desarrollado por Tuduu

Ingredientes

mezcla tostada de cebada, altramuz y trigo

Más información

En la etiqueta
Fabricado en Italia
No está en la etiqueta
Halal · Kosher · Orgánico · Sin azúcar añadido · Sin aceite de palma · Sin grasas hidrogenadas · Sin levadura · Sin antibióticos

En la etiqueta: indicaciones que el fabricante incluye en el envase. No está en la etiqueta: indicaciones que no aparecen en el envase.

Análisis de los ingredientes

Gluten y Altramuces

Análisis de los ingredientes

Gluten y Altramuces

Preguntas frecuentes

Cada producto disponible en la plataforma está publicado y vendido por un vendedor asociado indicado en la ficha del producto. La plataforma funciona como un metabuscador y mercado en línea: facilita el descubrimiento y el proceso de pago, pero la venta la realiza el vendedor, que pasa a ser el responsable de la transacción.

El envío lo gestiona directamente el vendedor asociado. El paquete sale del almacén del vendedor o de su red logística, y se entrega a la empresa de mensajería. Este modelo permite realizar entregas más eficientes y garantiza que la gestión del pedido esté a cargo de quien dispone realmente del producto.

En la ficha del producto encontrarás los ingredientes, los alérgenos y la información nutricional según los datos proporcionados por el vendedor o el productor, es decir, la etiqueta oficial. Si tienes alergias o intolerancias, te recomendamos revisar atentamente la ficha antes de comprar y contactar con el vendedor si tienes alguna duda concreta.

La plataforma nace para poner en valor y hacer más accesible la alimentación Made in Italy. Seleccionamos vendedores del sector del comercio electrónico de alimentación con catálogos coherentes e información transparente. Cada producto está asociado a un vendedor identificable y a una ficha informativa completa: queremos que comprar aquí signifique comprar con confianza.

Los plazos y los costes de entrega dependen del vendedor y del destino. En el proceso de pago siempre encontrarás la estimación actualizada de la entrega antes de confirmar el pago. En los envíos internacionales, los plazos pueden variar según el país y la empresa de mensajería.

Café de Anterivo (mezcla tostada de cebada, altramuz y trigo) sin cafeína SlowFood 125 g Famiglia Cooperativa di Cavalese

Famiglia Cooperativa di Cavalese

Café de Anterivo (mezcla tostada de cebada, altramuz y trigo) sin cafeína SlowFood 125 g

Región
Trentino Alto Adige
Categoría
Café, té e infusiones

Vendido y enviado por ZiaCris DispensAttiva

€16,68

Precio con IVA incluido

Añade €49,00 para obtener el envío gratis

Descripción

En el pasado, el café era un lujo y por eso se recurría a alternativas más económicas y fáciles de encontrar, como cebada, achicoria, higos, peras, malta, centeno y también altramuces. La variedad autóctona de altramuz “Caffè di Anterivo“, producto del SlowFood, es una mezcla única de altramuz, cebada y trigo, realmente especial porque no contiene cafeína. En el corazón del Parque Natural del Monte Corno, Anterivo (Altrei, en la lengua local) es el lugar ideal para el cultivo de estas legumbres, iniciado ya a finales del siglo XIX. Los ingredientes se tuestan por separado, ya que la cebada, el trigo y el altramuz de Anterivo necesitan tiempos distintos para alcanzar el punto de tostado. Tanto el altramuz como la cebada utilizados para elaborar el café se cultivan en Anterivo (Bz), en campos situados a 1200 m sobre el nivel del mar. Redescubre el reconfortante y sabroso sabor de esta alternativa tradicional al café, sin cafeína y para preparar en casa. Puedes disfrutarlo como infusión, utilizando medio litro de agua caliente para 55 g (aprox. 18 cucharaditas colmadas). Déjalo infusionar durante unos 8 minutos. Obtendrás aproximadamente 8 tazas. Puedes ajustar siempre la cantidad según el sabor que prefieras. Si tienes una cafetera moka, utiliza la proporción de 200 ml de agua por 16 g (aprox. 5 cucharaditas colmadas), para obtener unas 3 tazas. En la moka es preferible llenar el embudo como máximo hasta la mitad, porque el polvo aumenta de volumen. Tarro de cristal de 125 g. https://www.youtube.com/watch?v=wtZnA7_eOVo

En resumen: Contiene níquel · Alérgenos detectados: Gluten y Altramuces

Alérgenos Reglamento UE 1169/2011

  1. 1GlutenDetectado
  2. 2CrustáceosNo detectado
  3. 3HuevosNo detectado
  4. 4PescadoNo detectado
  5. 5CacahuetesNo detectado
  6. 6SojaNo detectado
  7. 7Leche y derivadosNo detectado
  8. 8Frutos de cáscaraNo detectado
  9. 9ApioNo detectado
  10. 10MostazaNo detectado
  11. 11SésamoNo detectado
  12. 12SulfitosNo detectado
  13. 13AltramucesDetectado
  14. 14MoluscosNo detectado

En gris: no detectadosDetectado

Otras sensibilidades

No detectados
Leche · Solanáceas · Aromas · Escanda pequeña · Tomate
Detectados
Legumbres · Café

Aditivos

No disponible
Colorantes · Conservantes · Antioxidantes y correctores de acidez · Espesantes, estabilizantes, emulsionantes · Correctores de acidez y antiaglomerantes · Potenciadores del sabor · Aditivos varios · Edulcorantes

Análisis automático, limitado a algunos aspectos: puede contener errores, así que verifica siempre la etiqueta.

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Alérgenos y análisis de los ingredientes
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