Prepárate platos sabrosos gracias al miso de arroz, borlotti y tomates secos de Kekoji Lab. Inspirado en las técnicas tradicionales japonesas de fermentación, este ingrediente añadirá un toque extremadamente sabroso a vuestra cocina, hasta el punto de sustituir por completo la sal. La característica principal de esta pasta fermentada, de hecho, además del sabor sabroso, es la abundancia de umami, derivado de forma natural de las enzimas presentes en el Koji, el agente fermentante base de todos los productos de la marca Kekoji. Pero este no es el miso típico: el sabor único de los tomates secos italianos añade un toque veraniego. Desde salsas hasta salsas tipo bbq, juega con tu creatividad y descubre el vínculo inesperado entre Italia y Japón. Te recomiendo usarlo para sazonar ensaladas de pasta veraniegas, en los rellenos o en la mezcla de las albóndigas. Disponible en tarro de vidrio de 200 g.
Prepárate platos sabrosos gracias al miso de arroz, borlotti y tomates secos de Kekoji Lab. Inspirado en las técnicas tradicionales japonesas de fermentación, este ingrediente añadirá un toque extremadamente sabroso a vuestra cocina, hasta el punto de sustituir por completo la sal. La característica principal de esta pasta fermentada, de hecho, además del sabor sabroso, es la abundancia de umami, derivado de forma natural de las enzimas presentes en el Koji, el agente fermentante base de todos los productos de la marca Kekoji. Pero este no es el miso típico: el sabor único de los tomates secos italianos añade un toque veraniego. Desde salsas hasta salsas tipo bbq, juega con tu creatividad y descubre el vínculo inesperado entre Italia y Japón. Te recomiendo usarlo para sazonar ensaladas de pasta veraniegas, en los rellenos o en la mezcla de las albóndigas. Disponible en tarro de vidrio de 200 g.
Precio IVA incluido
Cada producto disponible en el marketplace es publicado y vendido por un vendedor asociado indicado en la ficha de producto. La plataforma actúa como metasearch/marketplace: facilita el descubrimiento y el pago, pero la venta la realiza el vendedor, que se convierte en el titular de la transacción.
El envío lo gestiona directamente el vendedor socio. El paquete sale del almacén del vendedor, o de su red logística, y se entrega al transportista. Este modelo permite entregas más eficientes y garantiza que la gestión del pedido esté a cargo de quien tiene disponibilidad real del producto.
En la ficha del producto encontrarás ingredientes, alérgenos e información nutricional según los datos proporcionados por el vendedor o fabricante, es decir, la etiqueta oficial. Si tienes alergias o intolerancias, te recomendamos verificar detenidamente la ficha antes de la compra y contactar al vendedor para dudas específicas.
La plataforma nace para poner en valor y hacer más accesible el Made in Italy alimentario. Seleccionamos vendedores del sector e-commerce de alimentos con catálogos coherentes e información transparente. Cada producto está asociado a un vendedor identificable y a una ficha informativa completa: queremos que comprar aquí signifique hacerlo con confianza.
Los tiempos y costes de entrega dependen del vendedor y del destino. En el proceso de pago siempre encontrarás la estimación de entrega actualizada antes de confirmar el pago. Para envíos internacionales, los plazos pueden variar según el país y la empresa de mensajería.
| Energía (kcal) | 119 |
| Carbohidratos (g) | 23,47 |
| de los cuales Azúcares (g) | 8,4 |
| Grasas (g) | 0,32 |
| de los cuales saturados (g) | 0,05 |
| Proteínas (g) | 6,13 |
| Fibra (g) | 3,1 |
| Venta (g) | 8,33 |
