Découvrez le goût authentique des Yeux de bœuf à la pistache : de délicieux biscuits avec de la crème à la pistache et des éclats croustillants. Essayez-les maintenant et savourez la tradition !
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Tout d’abord, préparez la pâte sablée en mélangeant les œufs avec le sucre. Ensuite, ajoutez la farine et l’huile, puis la levure et la vanille. Laissez reposer au réfrigérateur pendant environ 30 minutes.
Une fois le temps de repos écoulé, étalez la boule de pâte sur un plan fariné et découpez des biscuits.
Faites cuire à four ventilé pendant 10 minutes à 180 degrés puis sortez du four.
Laissez refroidir, puis garnissez les biscuits avec de la crème à la pistache et des éclats de pistache. Servez et dégustez !
Italia, Umbria
| Énergie (kcal) | 323,51 |
| Glucides (g) | 64,92 |
| dont sucres (g) | 28,25 |
| Matières grasses (g) | 4,64 |
| dont acides gras saturés (g) | 0,82 |
| Protéines (g) | 8,68 |
| Fibres (g) | 1,69 |
| Sel (g) | 0,11 |
