Chaque produit disponible sur la plateforme est publié et vendu par un vendeur partenaire indiqué sur la fiche produit. La plateforme agit comme un métamoteur/marketplace: elle facilite la découverte et le paiement, mais la vente est effectuée par le vendeur, qui devient le titulaire de la transaction.
L'expédition est gérée directement par le vendeur partenaire. Le colis quitte l'entrepôt du vendeur, ou son réseau logistique, et est confié au transporteur. Ce modèle permet des livraisons plus efficaces et garantit que la gestion de la commande incombe à celui qui dispose réellement du produit.
Sur la fiche produit, vous trouverez les ingrédients, les allergènes et les informations nutritionnelles d'après les données fournies par le vendeur ou le fabricant, c'est‑à‑dire l'étiquette officielle. Si vous avez des allergies ou des intolérances, nous vous recommandons de vérifier attentivement la fiche avant l'achat et de contacter le vendeur pour toute question spécifique.
La plateforme a été créée pour valoriser et rendre plus accessible le Made in Italy alimentaire. Nous sélectionnons des vendeurs du secteur e‑commerce alimentaire avec des catalogues cohérents et des informations transparentes. Chaque produit est associé à un vendeur identifiable et à une fiche informative complète: nous voulons que acheter ici signifie acheter en toute confiance.
Les délais et frais de livraison dépendent du vendeur et de la destination. Lors du paiement, vous trouverez toujours l'estimation de livraison mise à jour avant de confirmer le règlement. Pour les envois internationaux, les délais peuvent varier selon le pays et le transporteur.
Faire tremper les champignons shiitake dans de l’eau tiède au moins 30 minutes à l’avance.
Couper les poivrons en deux et les oignons en quartiers. Badigeonner les oignons d’huile et d’une pincée de sel.
Transférer dans une friteuse à air à 180° pendant 15 minutes en surveillant.
Réserver les oignons grillés, retirer la peau et les graines des poivrons, utiliser les parures des poivrons dans l’eau pour le bouillon de légumes.
Mixer les poivrons rouges avec un filet d’huile d’olive extra vierge et réserver la crème.
Dans une poêle, verser un filet d’huile d’olive extra vierge, un demi-oignon rouge finement émincé et faire revenir pendant quelques minutes.
Verser le mélange de riz, avoine et blé et le faire toaster. Ajouter quelques louches de bouillon de légumes et les parures de poivrons filtrées à travers une passoire.
À mi-cuisson, ajouter l’eau de trempage des champignons, les champignons coupés en fines lamelles et la crème de poivrons.
Terminer la cuisson en ajoutant des louches de bouillon si nécessaire, ajuster le sel.
Dresser, ajouter les oignons grillés, le persil haché et servir.
Conserver au réfrigérateur
Très bon tel quel, mais si vous l’utilisez pour faire un risotto, il sera encore meilleur. Utiliser l’eau de trempage des champignons pour le bouillon de légumes.
Italia
| Énergie (kcal) | 212,73 |
| Glucides (g) | 39,13 |
| dont sucres (g) | 28,06 |
| Lipides (g) | 1,37 |
| dont saturés (g) | 0,32 |
| Protéines (g) | 9,98 |
| Fibres (g) | 7,38 |
