Chaque produit disponible sur la plateforme est publié et vendu par un vendeur partenaire indiqué sur la fiche produit. La plateforme agit comme un métamoteur/marketplace: elle facilite la découverte et le paiement, mais la vente est effectuée par le vendeur, qui devient le titulaire de la transaction.
L'expédition est gérée directement par le vendeur partenaire. Le colis quitte l'entrepôt du vendeur, ou son réseau logistique, et est confié au transporteur. Ce modèle permet des livraisons plus efficaces et garantit que la gestion de la commande incombe à celui qui dispose réellement du produit.
Sur la fiche produit, vous trouverez les ingrédients, les allergènes et les informations nutritionnelles d'après les données fournies par le vendeur ou le fabricant, c'est‑à‑dire l'étiquette officielle. Si vous avez des allergies ou des intolérances, nous vous recommandons de vérifier attentivement la fiche avant l'achat et de contacter le vendeur pour toute question spécifique.
La plateforme a été créée pour valoriser et rendre plus accessible le Made in Italy alimentaire. Nous sélectionnons des vendeurs du secteur e‑commerce alimentaire avec des catalogues cohérents et des informations transparentes. Chaque produit est associé à un vendeur identifiable et à une fiche informative complète: nous voulons que acheter ici signifie acheter en toute confiance.
Les délais et frais de livraison dépendent du vendeur et de la destination. Lors du paiement, vous trouverez toujours l'estimation de livraison mise à jour avant de confirmer le règlement. Pour les envois internationaux, les délais peuvent varier selon le pays et le transporteur.
Mélangez le beurre froid coupé en dés et la farine dans un robot culinaire, mixez jusqu'à obtenir une sorte de sable.
Ajoutez les jaunes d'œufs, le sucre glace, la vanilline, la levure chimique, l'extrait de vanille, le zeste de citron et une pincée de sel.
Actionnez à nouveau les lames et mixez quelques minutes, jusqu'à ce que les ingrédients soient bien amalgamés.
Transférez le mélange sur un plan de travail et formez rapidement un bloc rectangulaire avec les mains.
Enveloppez-le dans du film plastique et laissez reposer la pâte au réfrigérateur pendant au moins une heure.
Reprenez la pâte et étalez-la avec un rouleau à pâtisserie à une épaisseur d'environ 4 mm.
Découpez les biscuits, en veillant à découper à la fois un biscuit comme base et un autre avec un trou.
Disposez les biscuits sur une plaque recouverte de papier sulfurisé et faites cuire dans un four préchauffé statique à 180 °C pendant 9 minutes.
Laissez refroidir complètement les biscuits sur une grille.
Assemblez les biscuits en étalant au centre de la confiture d'abricots.
Avant de servir les Spitzbuben, saupoudrez-les de sucre glace.
Conserver dans un récipient hermétique pendant une semaine.
Idéal à servir avec du thé ou du café.
Italia, Trentino Alto Adige
| Énergie (kcal) | 459,95 |
| Glucides (g) | 50,42 |
| dont sucres (g) | 17,12 |
| Lipides (g) | 26,81 |
| dont saturés (g) | 15,07 |
| Protéines (g) | 6,52 |
| Fibres (g) | 1,04 |
| Vente (g) | 0,07 |
