Découvrez le goût authentique du Strudel de printemps : asperges fraîches et petits pois dans une enveloppe croustillante. Saveur et tradition italienne. Essayez-le maintenant !
Faites revenir toutes les légumes à la poêle avec un peu d'huile d'olive extra vierge.
Pendant que les légumes cuisent, dans un grand bol versez tous les ingrédients pour la pâte. Commencez à mélanger avec les mains jusqu'à obtenir une boule souple
Étalez la pâte sur un plan fariné jusqu'à une épaisseur de 2-3 mm
Disposez au centre les légumes de la garniture, fermez le strudel avec la méthode classique ou en faisant des entailles latérales et en alternant chaque bande comme sur la photo
Enfournez à 200 degrés en chaleur statique pendant 30 minutes. Recette veganok
Italia
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| Énergie (kcal) | 156,6 |
| Glucides (g) | 32,04 |
| dont sucres (g) | 2,79 |
| Matières grasses (g) | 0,4 |
| dont acides gras saturés (g) | 0,06 |
| Protéines (g) | 7 |
| Fibres (g) | 2,62 |
