Des pâtes très simples, fraîches et parfaites à la dernière minute : tomates cerises entières bien assaisonnées, burrata crémeuse, parmesan pour lier et basilic parfumé. Un premier plat estival rapide mais très gourmand, idéal quand vous voulez mettre quelque chose de bon à table sans étapes compliquées.
Portez à ébullition une grande quantité d’eau salée et faites cuire les pâtes selon le temps indiqué sur l’emballage, en réservant un peu d’eau de cuisson.
Lavez bien les tomates cerises et laissez-les entières, afin qu’elles restent juteuses et fraîches. Assaisonnez-les dans un bol avec l’huile d’olive extra vierge et une pincée de sel.
Égouttez les pâtes al dente et transférez-les immédiatement dans le bol avec les tomates cerises. Mélangez bien en ajoutant, si nécessaire, quelques cuillères d’eau de cuisson pour lier l’assaisonnement.
Ajoutez la burrata en morceaux et le parmesan râpé, puis mélangez délicatement jusqu’à obtenir une consistance crémeuse et enveloppante.
Terminez avec une généreuse quantité de basilic frais froissé à la main et servez immédiatement, bien chaud ou tiède.
Grande casserole
Grand bol
Passoire
Se conserve au réfrigérateur pendant 1 jour maximum dans un récipient hermétique. Avant de servir, laissez revenir à température ambiante quelques minutes et ajoutez un filet d’huile si nécessaire. La congélation n’est pas recommandée.
Si vous préférez, vous pouvez remplacer la burrata par de la stracciatella ou par un fromage frais crémeux. Pour une saveur plus intense, ajoutez du poivre noir fraîchement moulu juste avant de servir.
Italia
Chaque produit disponible sur la plateforme est publié et vendu par un vendeur partenaire indiqué sur la fiche produit. La plateforme agit comme un métamoteur/marketplace: elle facilite la découverte et le paiement, mais la vente est effectuée par le vendeur, qui devient le titulaire de la transaction.
L'expédition est gérée directement par le vendeur partenaire. Le colis quitte l'entrepôt du vendeur, ou son réseau logistique, et est confié au transporteur. Ce modèle permet des livraisons plus efficaces et garantit que la gestion de la commande incombe à celui qui dispose réellement du produit.
Sur la fiche produit, vous trouverez les ingrédients, les allergènes et les informations nutritionnelles d'après les données fournies par le vendeur ou le fabricant, c'est‑à‑dire l'étiquette officielle. Si vous avez des allergies ou des intolérances, nous vous recommandons de vérifier attentivement la fiche avant l'achat et de contacter le vendeur pour toute question spécifique.
La plateforme a été créée pour valoriser et rendre plus accessible le Made in Italy alimentaire. Nous sélectionnons des vendeurs du secteur e‑commerce alimentaire avec des catalogues cohérents et des informations transparentes. Chaque produit est associé à un vendeur identifiable et à une fiche informative complète: nous voulons que acheter ici signifie acheter en toute confiance.
Les délais et frais de livraison dépendent du vendeur et de la destination. Lors du paiement, vous trouverez toujours l'estimation de livraison mise à jour avant de confirmer le règlement. Pour les envois internationaux, les délais peuvent varier selon le pays et le transporteur.
| Énergie (kcal) | 255,19 |
| Glucides (g) | 41,05 |
| dont sucres (g) | 2,4 |
| Lipides (g) | 6,33 |
| dont saturés (g) | 2,87 |
| Protéines (g) | 10,36 |
| Fibres (g) | 1,18 |
| Vente (g) | 0,07 |
