Un délicieux pain à l’ail, parfait pour accompagner vos repas ou comme entrée. Facile à préparer et adapté aussi à ceux qui suivent un régime sans gluten ou vegan.
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Coupez le bas des gousses d’ail, enveloppez-les dans du papier aluminium et faites-les cuire à la friteuse à air pendant 15 à 20 minutes à 200°C ou au four.
Une fois cuits, extrayez l’ail de la peau en le pressant du côté non coupé dans un bol.
Écrasez l’ail avec une fourchette, ajoutez l’huile et le persil et mélangez bien.
Préchauffez le four en mode grill.
Coupez le pain en deux et tartinez-le avec le mélange préparé.
Ajoutez le fromage végétal, si désiré, et enfournez pendant quelques minutes jusqu’à ce que le pain soit bien grillé.
Si vous préférez un goût plus salé, ajoutez du sel fin en fin de cuisson.
Friteuse à air
Papier aluminium
Convient aux régimes sans gluten et vegans.
Italia, Lazio
| Énergie (kcal) | 266,61 |
| Glucides (g) | 49,62 |
| dont sucres (g) | 3,17 |
| Lipides (g) | 2,92 |
| dont saturés (g) | 0,68 |
| Protéines (g) | 8,74 |
| Fibres (g) | 2,49 |
| Vente (g) | 1,26 |
