
Essayez le gâteau à la ricotta et aux raisins secs avec de la farine de blé khorasan pour un goût authentique. Découvrez des ingrédients sélectionnés et la tradition italienne. Essayez-le maintenant !
Faire tremper les raisins secs dans de l'eau chaude
Fouetter les œufs avec le sucre, le zeste de citron râpé et une pincée de sel
Ajouter la ricotta et les raisins secs réhydratés et essorés
Ajouter la farine et la levure
Verser dans un moule beurré et fariné (j'utilise des moules en silicone sans les beurrer)
Cuire au four statique préchauffé à 180 degrés pendant environ 40 minutes
Italia
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| Énergie (kcal) | 221,23 |
| Glucides (g) | 38 |
| dont sucres (g) | 26,88 |
| Lipides (g) | 5,31 |
| dont saturés (g) | 2,85 |
| Protéines (g) | 7,36 |
| Fibres (g) | 2,57 |
| Vente (g) | 0,17 |