Savourez la Spianata croustillante : une expérience italienne avec de la farine de blé khorasan et du miel toutes fleurs. Découvrez-en plus sur notre recette authentique !
Chaque produit disponible sur la plateforme est publié et vendu par un vendeur partenaire indiqué sur la fiche produit. La plateforme agit comme un métamoteur/marketplace: elle facilite la découverte et le paiement, mais la vente est effectuée par le vendeur, qui devient le titulaire de la transaction.
L'expédition est gérée directement par le vendeur partenaire. Le colis quitte l'entrepôt du vendeur, ou son réseau logistique, et est confié au transporteur. Ce modèle permet des livraisons plus efficaces et garantit que la gestion de la commande incombe à celui qui dispose réellement du produit.
Sur la fiche produit, vous trouverez les ingrédients, les allergènes et les informations nutritionnelles d'après les données fournies par le vendeur ou le fabricant, c'est‑à‑dire l'étiquette officielle. Si vous avez des allergies ou des intolérances, nous vous recommandons de vérifier attentivement la fiche avant l'achat et de contacter le vendeur pour toute question spécifique.
La plateforme a été créée pour valoriser et rendre plus accessible le Made in Italy alimentaire. Nous sélectionnons des vendeurs du secteur e‑commerce alimentaire avec des catalogues cohérents et des informations transparentes. Chaque produit est associé à un vendeur identifiable et à une fiche informative complète: nous voulons que acheter ici signifie acheter en toute confiance.
Les délais et frais de livraison dépendent du vendeur et de la destination. Lors du paiement, vous trouverez toujours l'estimation de livraison mise à jour avant de confirmer le règlement. Pour les envois internationaux, les délais peuvent varier selon le pays et le transporteur.
Pétrir tous les ingrédients en mettant le sel en dernier et laisser reposer dans un saladier hermétiquement fermé ou couvert d’un film alimentaire.
Faire un tour de pliage après 15 minutes et un autre après 15 minutes supplémentaires (pour éviter que la pâte ne colle aux mains, il suffit de se graisser avec de l’huile d’olive). Laisser lever pendant un couple d’heures jusqu’à ce qu’elle double de volume.
Transférer sur le plan de travail, replier en deux, pincer les côtés et saupoudrer d’un peu de farine. Laisser reposer 20-25 minutes sous un torchon.
Allumer le four en mode statique à 250 degrés. Huiler abondamment la plaque du four avec de l’huile d’olive, déposer la pâte et l’étaler délicatement du bout des doigts pour couvrir toute la plaque.
Huile, eau et gros sel sur la surface, puis enfourner pendant environ 15 minutes ou jusqu’à ce qu’elle soit dorée.
Italia, Emilia Romagna
| Énergie (kcal) | 326,95 |
| Glucides (g) | 68,11 |
| dont sucres (g) | 1,2 |
| Lipides (g) | 2 |
| dont saturés (g) | 0,29 |
| Protéines (g) | 13,43 |
| Fibres (g) | 10,57 |
| Vente (g) | 0,98 |
