
Les anchois panés sont un plat typique de la tradition culinaire italienne. Les anchois frais sont panés et frits, créant un second plat croustillant et savoureux. Parfaits à déguster en antipasto ou accompagnés d'une salade fraîche.
Chaque produit disponible sur la plateforme est publié et vendu par un vendeur partenaire indiqué sur la fiche produit. La plateforme agit comme un métamoteur/marketplace: elle facilite la découverte et le paiement, mais la vente est effectuée par le vendeur, qui devient le titulaire de la transaction.
L'expédition est gérée directement par le vendeur partenaire. Le colis quitte l'entrepôt du vendeur, ou son réseau logistique, et est confié au transporteur. Ce modèle permet des livraisons plus efficaces et garantit que la gestion de la commande incombe à celui qui dispose réellement du produit.
Sur la fiche produit, vous trouverez les ingrédients, les allergènes et les informations nutritionnelles d'après les données fournies par le vendeur ou le fabricant, c'est‑à‑dire l'étiquette officielle. Si vous avez des allergies ou des intolérances, nous vous recommandons de vérifier attentivement la fiche avant l'achat et de contacter le vendeur pour toute question spécifique.
La plateforme a été créée pour valoriser et rendre plus accessible le Made in Italy alimentaire. Nous sélectionnons des vendeurs du secteur e‑commerce alimentaire avec des catalogues cohérents et des informations transparentes. Chaque produit est associé à un vendeur identifiable et à une fiche informative complète: nous voulons que acheter ici signifie acheter en toute confiance.
Les délais et frais de livraison dépendent du vendeur et de la destination. Lors du paiement, vous trouverez toujours l'estimation de livraison mise à jour avant de confirmer le règlement. Pour les envois internationaux, les délais peuvent varier selon le pays et le transporteur.






Nettoyez les anchois avec beaucoup de soin et coupez les branchies avec une petite paire de ciseaux
Les très petits spécimens peuvent être laissés entiers et il est possible d'en manger les arêtes sans problème, tandis que chez les plus gros il faut retirer l'arête centrale
Lavez et séchez les poissons puis assaisonnez-les avec du sel et du poivre
Farinez-les légèrement, passez-les dans l'œuf battu puis dans la chapelure en appuyant légèrement
Faites chauffer le beurre et l'huile dans une poêle et faites-y frire les anchois des deux côtés
Retirez-les du récipient de cuisson lorsqu'ils sont bien dorés, épongez-les avec du papier absorbant de cuisine pour éliminer l'excès de graisse et servez-les immédiatement
Poêle
Bol
Italia







| Énergie (kcal) | 145,49 |
| Glucides (g) | 1,27 |
| dont sucres (g) | 1,27 |
| Lipides (g) | 8,95 |
| dont saturés (g) | 4,79 |
| Protéines (g) | 15,1 |
| Vente (g) | 0,1 |