Chaque produit disponible sur la plateforme est publié et vendu par un vendeur partenaire indiqué sur la fiche produit. La plateforme joue le rôle de métamoteur de recherche et de marketplace : elle facilite la découverte et le paiement, mais la vente est effectuée par le vendeur, qui devient responsable de la transaction.
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Sur la fiche produit, vous trouverez les ingrédients, les allergènes et les informations nutritionnelles selon les données fournies par le vendeur ou le producteur, c'est-à-dire l'étiquette officielle. Si vous avez des allergies ou des intolérances, nous vous conseillons de vérifier attentivement la fiche avant l'achat et de contacter le vendeur en cas de doute précis.
La plateforme a été créée pour valoriser le Made in Italy alimentaire et le rendre plus accessible. Nous sélectionnons des vendeurs du secteur du commerce en ligne alimentaire proposant des catalogues cohérents et des informations transparentes. Chaque produit est associé à un vendeur identifiable et à une fiche d'information complète : nous voulons que faire ses achats ici signifie acheter en toute confiance.
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Les artichauts et les pommes de terre à l'étuvée sont un délicieux accompagnement typique de la cuisine méditerranéenne. Ce plat simple et savoureux peut être préparé en peu de temps et s'accorde parfaitement avec מגוון de plats principaux. Les artichauts apportent une saveur unique et une texture moelleuse, tandis que les pommes de terre ajoutent une note crémeuse et consistante. L'ajout d'ail, de persil, d'huile d'olive extra-vierge et de citron renforce les saveurs et crée un plat équilibré et délicieux.
Nettoyez les artichauts en éliminant les feuilles extérieures les plus dures, la partie épineuse et, si nécessaire, le foin au centre
Tournez-les soigneusement et plongez-les au fur et à mesure dans un saladier contenant de l'eau acidulée avec du jus de citron pour éviter qu'ils noircissent
Épluchez les pommes de terre, lavez-les et coupez-les en morceaux assez gros
Préparez un hachis avec l'ail privé du germe éventuel et avec les feuilles de persil
Versez l'huile dans une casserole, faites-la chauffer avec le hachis préparé et lorsqu'elle commence à frire ajoutez aussi les artichauts bien égouttés
Laissez-les dorer puis ajoutez les pommes de terre
Mélangez et salez bien selon votre goût
Planche à découper
Couteau
Poêle
Conservez les restes au réfrigérateur pendant 2 jours maximum.
L'artichaut et les pommes de terre à l'étuvée sont un accompagnement classique de la cuisine méditerranéenne.
Italia
| Énergie (kcal) | 37,5 |
| Glucides (g) | 4,2 |
| dont sucres (g) | 4,2 |
| Matières grasses (g) | 0,6 |
| dont acides gras saturés (g) | 0,11 |
| Protéines (g) | 2,3 |
| Fibres (g) | 3,65 |
| Sel (g) | 0,01 |
