Chaque produit disponible sur la plateforme est publié et vendu par un vendeur partenaire indiqué sur la fiche produit. La plateforme joue le rôle de métamoteur de recherche et de marketplace : elle facilite la découverte et le paiement, mais la vente est effectuée par le vendeur, qui devient responsable de la transaction.
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La plateforme a été créée pour valoriser le Made in Italy alimentaire et le rendre plus accessible. Nous sélectionnons des vendeurs du secteur du commerce en ligne alimentaire proposant des catalogues cohérents et des informations transparentes. Chaque produit est associé à un vendeur identifiable et à une fiche d'information complète : nous voulons que faire ses achats ici signifie acheter en toute confiance.
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Les artichauts farcis sont un délicieux accompagnement d'origine italienne. Les artichauts sont vidés et remplis d'une savoureuse farce à base de viande de porc, de jambon, de champignons secs et de fromage parmesan. Ils sont ensuite cuits au four jusqu'à ce qu'ils soient tendres et dorés. C'est un plat riche en saveurs, parfait à servir lors d'occasions spéciales ou comme accompagnement.





Hacher la viande avec le jambon, les champignons réhydratés dans l'eau tiède, l'ail, le persil, l'oignon et le parmesan; mélanger, assaisonner, et remplir avec ce mélange les artichauts nettoyés et évidés au centre
Cuire dans une poêle avec l'huile, verser un peu d'eau, couvrir et cuire à feu doux.
Italia
| Énergie (kcal) | 92,13 |
| Glucides (g) | 2,62 |
| dont sucres (g) | 2,23 |
| Matières grasses (g) | 5,03 |
| dont acides gras saturés (g) | 2,14 |
| Protéines (g) | 7,24 |
| Fibres (g) | 3,58 |
| Sel (g) | 0,19 |




