Les Baisers de Dame sont des biscuits gourmands et délicats, préparés avec des noisettes hachées, du beurre et de la farine. Leur particularité réside dans la double coque de biscuit réunie par une ganache au chocolat noir. Parfaits pour accompagner un thé ou à déguster comme dessert de fin de repas.
Faire griller les noisettes au four pendant 10 minutes à 180 degrés
Retirer la peau, les mettre dans le mixeur avec 2 cuillères à café de sucre et les réduire en poudre
Dans un saladier, les unir au sucre restant et au beurre ramolli, puis incorporer la farine. Prélever de la pâte des petits boudins de 3 cm de diamètre, les couper en petits morceaux en formant des boulettes
Les cuire au four pendant 18' à 160 degrés
Les laisser refroidir et les assembler 2 par 2 en étalant au milieu une fine couche de chocolat fondu
Four
Mixeur
Conserver dans un récipient hermétique, dans un endroit frais et sec
Ces magnifiques biscuits sont un classique piémontais, typiques de la ville de Tortona. Leur nom 'Baisers de Dame' vient de la légende qui raconte l'histoire d'un couple d'amoureux, une princesse et un chevalier, qui s'embrassaient à travers ces douceurs.
Italia, Piemonte
| Énergie (kcal) | 523,47 |
| Glucides (g) | 47,35 |
| dont sucres (g) | 26,31 |
| Lipides (g) | 34,91 |
| dont saturés (g) | 12,48 |
| Protéines (g) | 6,68 |
| Fibres (g) | 2,56 |
Chaque produit disponible sur la plateforme est publié et vendu par un vendeur partenaire indiqué sur la fiche produit. La plateforme agit comme un métamoteur/marketplace: elle facilite la découverte et le paiement, mais la vente est effectuée par le vendeur, qui devient le titulaire de la transaction.
L'expédition est gérée directement par le vendeur partenaire. Le colis quitte l'entrepôt du vendeur, ou son réseau logistique, et est confié au transporteur. Ce modèle permet des livraisons plus efficaces et garantit que la gestion de la commande incombe à celui qui dispose réellement du produit.
Sur la fiche produit, vous trouverez les ingrédients, les allergènes et les informations nutritionnelles d'après les données fournies par le vendeur ou le fabricant, c'est‑à‑dire l'étiquette officielle. Si vous avez des allergies ou des intolérances, nous vous recommandons de vérifier attentivement la fiche avant l'achat et de contacter le vendeur pour toute question spécifique.
La plateforme a été créée pour valoriser et rendre plus accessible le Made in Italy alimentaire. Nous sélectionnons des vendeurs du secteur e‑commerce alimentaire avec des catalogues cohérents et des informations transparentes. Chaque produit est associé à un vendeur identifiable et à une fiche informative complète: nous voulons que acheter ici signifie acheter en toute confiance.
Les délais et frais de livraison dépendent du vendeur et de la destination. Lors du paiement, vous trouverez toujours l'estimation de livraison mise à jour avant de confirmer le règlement. Pour les envois internationaux, les délais peuvent varier selon le pays et le transporteur.
