Chaque produit disponible sur la plateforme est publié et vendu par un vendeur partenaire indiqué sur la fiche produit. La plateforme joue le rôle de métamoteur de recherche et de marketplace : elle facilite la découverte et le paiement, mais la vente est effectuée par le vendeur, qui devient responsable de la transaction.
L'expédition est gérée directement par le vendeur partenaire. Le colis part de l'entrepôt du vendeur ou de son réseau logistique, puis est remis au transporteur. Ce modèle permet des livraisons plus efficaces et garantit que la gestion de la commande est confiée à celui qui dispose réellement du produit.
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La plateforme a été créée pour valoriser le Made in Italy alimentaire et le rendre plus accessible. Nous sélectionnons des vendeurs du secteur du commerce en ligne alimentaire proposant des catalogues cohérents et des informations transparentes. Chaque produit est associé à un vendeur identifiable et à une fiche d'information complète : nous voulons que faire ses achats ici signifie acheter en toute confiance.
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La bruschetta aux foies de volaille est une délicieuse entrée italienne typique de la région de la Toscane. Préparée avec du pain de campagne grillé et une sauce crémeuse à base de foies de poulet, de beurre, de cognac, de bouillon de viande, de jus de citron, d'ail et d'aromates, cette bruschetta est une véritable explosion de saveurs. Elle est facile à préparer et parfaite pour servir à des invités lors d'un dîner élégant ou d'une soirée informelle.



Nettoyez les foies, lavez-les et divisez chacun en quatre morceaux : mettez-les dans un saladier, couvrez-les de lait et laissez-les mariner toute une nuit au réfrigérateur
Coupez en petits dés la tranche de pain de mie
Dans une poêle, faites fondre 50 g de beurre et faites-y revenir les foies pendant 5 minutes en remuant, puis ajoutez une pincée de sel, un tour de poivre et le cognac
Ajoutez aussi le pain en dés, le beurre restant, le bouillon, le jus de citron et l'ail écrasé, puis mixez le tout jusqu'à obtenir un mélange homogène
Mettez le pâté dans un saladier, couvrez-le de film alimentaire et laissez-le au réfrigérateur pendant 3 heures
Faites griller les tranches de pain et étalez le pâté dessus
Poêle
Mixeur
Italia, Toscana
| Énergie (kcal) | 73,11 |
| Glucides (g) | 6,02 |
| dont sucres (g) | 0,2 |
| Matières grasses (g) | 1,74 |
| dont acides gras saturés (g) | 0,53 |
| Protéines (g) | 8,59 |
| Fibres (g) | 0,38 |
| Sel (g) | 0,09 |