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Les cannellonis à la ricotta sont un classique de la cuisine italienne. Ce plat prévoit l'utilisation de cannellonis aux œufs farcis d'un délicieux mélange de ricotta, d'épinards, de jambon cuit et de fromage parmesan. Le tout est ensuite gratiné au four avec une appétissante béchamel. La recette est simple à préparer mais demande un peu de temps. Les cannellonis à la ricotta sont un premier plat savoureux et consistant, parfait pour un dîner en famille ou pour une occasion spéciale.






Cuire les épinards pendant 10 minutes avec une noix de beurre et un peu de sel.
Ajouter aux épinards la ricotta, 2 cuillères de parmesan, de la noix de muscade, du sel et du poivre.
Dans le plat à gratin, ajouter la sauce prête à l'emploi.
Casserole
Bol
Planche à découper
Couteau
Italia
| Énergie (kcal) | 173,81 |
| Glucides (g) | 24,22 |
| dont sucres (g) | 2,96 |
| Matières grasses (g) | 5,33 |
| dont acides gras saturés (g) | 2,06 |
| Protéines (g) | 7,03 |
| Fibres (g) | 1,3 |
| Sel (g) | 0,13 |






