Les Chiacchiere de Carnaval sont des douceurs frites typiques de la tradition italienne. Elles sont croustillantes, légères et ont la forme de petites bandes allongées. Elles se préparent pendant la période du Carnaval, mais sont appréciées toute l'année. Cette recette prévoit l'utilisation de farine, de sucre, d'huile d'olive, d'œufs entiers, de grappa, d'arôme de citron, d'huile pour friture et de sucre glace.
Chaque produit disponible sur la plateforme est publié et vendu par un vendeur partenaire indiqué sur la fiche produit. La plateforme agit comme un métamoteur/marketplace: elle facilite la découverte et le paiement, mais la vente est effectuée par le vendeur, qui devient le titulaire de la transaction.
L'expédition est gérée directement par le vendeur partenaire. Le colis quitte l'entrepôt du vendeur, ou son réseau logistique, et est confié au transporteur. Ce modèle permet des livraisons plus efficaces et garantit que la gestion de la commande incombe à celui qui dispose réellement du produit.
Sur la fiche produit, vous trouverez les ingrédients, les allergènes et les informations nutritionnelles d'après les données fournies par le vendeur ou le fabricant, c'est‑à‑dire l'étiquette officielle. Si vous avez des allergies ou des intolérances, nous vous recommandons de vérifier attentivement la fiche avant l'achat et de contacter le vendeur pour toute question spécifique.
La plateforme a été créée pour valoriser et rendre plus accessible le Made in Italy alimentaire. Nous sélectionnons des vendeurs du secteur e‑commerce alimentaire avec des catalogues cohérents et des informations transparentes. Chaque produit est associé à un vendeur identifiable et à une fiche informative complète: nous voulons que acheter ici signifie acheter en toute confiance.
Les délais et frais de livraison dépendent du vendeur et de la destination. Lors du paiement, vous trouverez toujours l'estimation de livraison mise à jour avant de confirmer le règlement. Pour les envois internationaux, les délais peuvent varier selon le pays et le transporteur.
Former une fontaine avec la farine, y disposer à l'intérieur le sucre, les œufs, l'huile, la grappa et les arômes ; pétrir et laisser reposer 10 minutes
Étaler la pâte finement avec la machine, former les chiacchiere et les frire dans de l'huile bien chaude ; les égoutter sur du papier absorbant puis, une fois froides, les saupoudrer de sucre glace
Les conserver dans un endroit aéré et sec
Si vous voulez des chiacchiere au chocolat, ajouter 50 g de cacao aux ingrédients
Poêle à frire
Plaque de cuisson
Spatule
Italia
| Énergie (kcal) | 279,64 |
| Glucides (g) | 56,2 |
| dont sucres (g) | 8,32 |
| Lipides (g) | 2,63 |
| dont saturés (g) | 0,83 |
| Protéines (g) | 10,59 |
| Fibres (g) | 1,51 |
| Vente (g) | 0,03 |
