Chaque produit disponible sur la plateforme est publié et vendu par un vendeur partenaire indiqué sur la fiche produit. La plateforme joue le rôle de métamoteur de recherche et de marketplace : elle facilite la découverte et le paiement, mais la vente est effectuée par le vendeur, qui devient responsable de la transaction.
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La plateforme a été créée pour valoriser le Made in Italy alimentaire et le rendre plus accessible. Nous sélectionnons des vendeurs du secteur du commerce en ligne alimentaire proposant des catalogues cohérents et des informations transparentes. Chaque produit est associé à un vendeur identifiable et à une fiche d'information complète : nous voulons que faire ses achats ici signifie acheter en toute confiance.
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Le filet au salmoriglio est un plat typique de la cuisine méditerranéenne, en particulier de la Sicile. Il s'agit d'un plat principal à base de filet de bœuf mariné dans un assaisonnement à base d'huile d'olive, de jus de citron, d'ail et d'origan. Le résultat est une viande tendre et succulente, à la saveur intense et parfumée. Le filet au salmoriglio est parfait à déguster lors de dîners d'été, accompagné de pommes de terre au four ou d'une salade composée.




Mettre dans un bol 3 cuillères à soupe d'eau, 1 d'huile, l'ail haché, une pincée d'origan et une de sel et mélanger
Faire mariner les filets pendant 30 minutes dans cette sauce
Les égoutter et les cuire sur le gril en les badigeonnant de marinade à l'aide du brin de romarin
Poêle
Bol
Brochettes
Italia, Sicilia
| Énergie (kcal) | 554,52 |
| Glucides (g) | 6,88 |
| dont sucres (g) | 6,88 |
| Matières grasses (g) | 58,83 |
| dont acides gras saturés (g) | 8,43 |
| Protéines (g) | 0,78 |
| Fibres (g) | 2,63 |
| Sel (g) | 1,87 |




