Les fruits frais en gelée sont un dessert estival léger et rafraîchissant. L’association de fruits frais et de gelée sucrée est parfaite pour les journées chaudes. Vous pouvez utiliser les fruits de saison de votre choix et enrichir le dessert d’une touche de menthe fraîche.
Chaque produit disponible sur la plateforme est publié et vendu par un vendeur partenaire indiqué sur la fiche produit. La plateforme agit comme un métamoteur/marketplace: elle facilite la découverte et le paiement, mais la vente est effectuée par le vendeur, qui devient le titulaire de la transaction.
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La plateforme a été créée pour valoriser et rendre plus accessible le Made in Italy alimentaire. Nous sélectionnons des vendeurs du secteur e‑commerce alimentaire avec des catalogues cohérents et des informations transparentes. Chaque produit est associé à un vendeur identifiable et à une fiche informative complète: nous voulons que acheter ici signifie acheter en toute confiance.
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Faites tremper la gélatine dans un bol rempli d’eau froide
Dans une casserole, faites chauffer lentement le vin, ajoutez le sucre et la gélatine essorée, mélangez et, lorsque tout est dissous, mettez au réfrigérateur pour une nuit
Disposez les fruits lavés et coupés en petits morceaux dans une coupe assez large en alternant soigneusement les couleurs afin de créer un bel effet chromatique, puis placez au réfrigérateur pendant quelques heures
Peu avant de servir, versez dans la coupe la gelée de vin, qui doit avoir une consistance semi-liquide
Parsemez la surface de menthe fraîche hachée et servez
Saladiers
Passoire
Réfrigérateur
Italia
| Énergie (kcal) | 111,1 |
| Glucides (g) | 12,25 |
| dont sucres (g) | 12,25 |
| Protéines (g) | 0,99 |
| Fibres (g) | 0,01 |
