Le dessert aux fruits secs est un dessert riche et savoureux, idéal à servir en fin de repas ou pour accompagner le thé. Préparé avec un mélange de pommes reinettes, de figues sèches, de fruits secs variés, de cerneaux de noix, d'oranges, de miel liquide, de farine de maïs, de farine blanche, d'œufs et de beurre, ce dessert offre une combinaison de saveurs et de textures qui séduira le palais de tous.
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Couper les pommes en tranches et hacher grossièrement les fruits secs
Dans un saladier, mélanger les œufs, les farines, le beurre fondu, le jus des oranges, 1 cuillère de zeste râpé et le miel
Tapisser le moule de papier sulfurisé et alterner en couches les pommes et les fruits secs, puis recouvrir le tout de crème
Cuire au four chaud à 200 degrés pendant environ 1 heure
Démouler le dessert lorsqu'il est froid
Moule à gâteau
Économe
Bol
Mixeur
Spatule
Peut être conservé dans un récipient hermétique pendant 3 à 4 jours
Italia
| Énergie (kcal) | 166,86 |
| Glucides (g) | 19,07 |
| dont sucres (g) | 13,5 |
| Lipides (g) | 8,6 |
| dont saturés (g) | 1,87 |
| Protéines (g) | 3,32 |
| Fibres (g) | 3,14 |
| Vente (g) | 0,02 |
