Chaque produit disponible sur la plateforme est publié et vendu par un vendeur partenaire indiqué sur la fiche produit. La plateforme joue le rôle de métamoteur de recherche et de marketplace : elle facilite la découverte et le paiement, mais la vente est effectuée par le vendeur, qui devient responsable de la transaction.
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Sur la fiche produit, vous trouverez les ingrédients, les allergènes et les informations nutritionnelles selon les données fournies par le vendeur ou le producteur, c'est-à-dire l'étiquette officielle. Si vous avez des allergies ou des intolérances, nous vous conseillons de vérifier attentivement la fiche avant l'achat et de contacter le vendeur en cas de doute précis.
La plateforme a été créée pour valoriser le Made in Italy alimentaire et le rendre plus accessible. Nous sélectionnons des vendeurs du secteur du commerce en ligne alimentaire proposant des catalogues cohérents et des informations transparentes. Chaque produit est associé à un vendeur identifiable et à une fiche d'information complète : nous voulons que faire ses achats ici signifie acheter en toute confiance.
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Le gâteau de semoule est un dessert traditionnel italien, typique de la cuisine du nord. Il a une texture moelleuse et délicate, grâce à l'utilisation de la semoule et du lait. La vanilline ajoute une touche d'arôme irrésistible. Parfait à déguster au petit-déjeuner ou comme dessert après un repas.
Faire chauffer le lait et avec le reste des ingrédients former une bouillie moelleuse que l'on laisse tiédir (en refroidissant elle durcit un peu)
On ajoute ensuite, facultativement, des raisins secs selon le goût, réhydratés dans du brandy ou du rhum, en incorporant également la liqueur
À part, battre 5 œufs et 140 g de sucre, puis les ajouter à la « polenta » en faisant attention de ne pas faire retomber les œufs
Verser la préparation obtenue dans le moule préalablement caramélisé et cuire pendant environ une heure dans un four préchauffé à 200 degrés au bain-marie
Retirer du bain-marie et laisser refroidir
Le temps de cuisson et la température se réfèrent à un four électrique statique
Moule à gâteau
Italia
| Énergie (kcal) | 73,82 |
| Glucides (g) | 13,96 |
| dont sucres (g) | 4,79 |
| Matières grasses (g) | 0,23 |
| dont acides gras saturés (g) | 0,13 |
| Protéines (g) | 4,64 |
| Fibres (g) | 0,44 |
| Sel (g) | 0,04 |