Le goulasch hongrois est un savoureux plat principal à base de viande de bœuf, d’oignons, de vin blanc et de paprika. Parfait à déguster pendant les froides journées d’hiver.
Chaque produit disponible sur la plateforme est publié et vendu par un vendeur partenaire indiqué sur la fiche produit. La plateforme joue le rôle de métamoteur de recherche et de marketplace : elle facilite la découverte et le paiement, mais la vente est effectuée par le vendeur, qui devient responsable de la transaction.
L'expédition est gérée directement par le vendeur partenaire. Le colis part de l'entrepôt du vendeur ou de son réseau logistique, puis est remis au transporteur. Ce modèle permet des livraisons plus efficaces et garantit que la gestion de la commande est confiée à celui qui dispose réellement du produit.
Sur la fiche produit, vous trouverez les ingrédients, les allergènes et les informations nutritionnelles selon les données fournies par le vendeur ou le producteur, c'est-à-dire l'étiquette officielle. Si vous avez des allergies ou des intolérances, nous vous conseillons de vérifier attentivement la fiche avant l'achat et de contacter le vendeur en cas de doute précis.
La plateforme a été créée pour valoriser le Made in Italy alimentaire et le rendre plus accessible. Nous sélectionnons des vendeurs du secteur du commerce en ligne alimentaire proposant des catalogues cohérents et des informations transparentes. Chaque produit est associé à un vendeur identifiable et à une fiche d'information complète : nous voulons que faire ses achats ici signifie acheter en toute confiance.
Les délais et les frais de livraison dépendent du vendeur et de la destination. Lors du paiement, vous trouverez toujours une estimation actualisée de la livraison avant de confirmer le paiement. Pour les expéditions internationales, les délais peuvent varier selon le pays et le transporteur.
Couper les oignons en très fines rondelles et les faire revenir avec un peu d’huile et une feuille de laurier à feu doux ; lorsqu’ils seront bien dorés, ajouter la viande préalablement sautée à la poêle, puis ajouter la farine blanche et le paprika, bien mélanger le tout et mouiller avec le vin ; laisser évaporer puis mouiller avec le bouillon
Cuire lentement en veillant à ce que le goulasch ne réduise pas trop ; dans ce cas, ajouter un peu de bouillon, toujours petit à petit
Servir de préférence avec des pommes de terre bouillies
S’assurer que la viande provient bien d’un seul morceau
Poêle
Casserole
Conserver le goulasch hongrois au réfrigérateur pendant 3 jours maximum
Le goulasch hongrois est un plat traditionnel de la cuisine hongroise, également très apprécié en Italie
Ungheria
| Énergie (kcal) | 160,3 |
| Glucides (g) | 1,33 |
| dont sucres (g) | 1,09 |
| Matières grasses (g) | 62,21 |
| dont acides gras saturés (g) | 0,06 |
| Protéines (g) | 70,64 |
| Fibres (g) | 0,64 |
