Chaque produit disponible sur la plateforme est publié et vendu par un vendeur partenaire indiqué sur la fiche produit. La plateforme joue le rôle de métamoteur de recherche et de marketplace : elle facilite la découverte et le paiement, mais la vente est effectuée par le vendeur, qui devient responsable de la transaction.
L'expédition est gérée directement par le vendeur partenaire. Le colis part de l'entrepôt du vendeur ou de son réseau logistique, puis est remis au transporteur. Ce modèle permet des livraisons plus efficaces et garantit que la gestion de la commande est confiée à celui qui dispose réellement du produit.
Sur la fiche produit, vous trouverez les ingrédients, les allergènes et les informations nutritionnelles selon les données fournies par le vendeur ou le producteur, c'est-à-dire l'étiquette officielle. Si vous avez des allergies ou des intolérances, nous vous conseillons de vérifier attentivement la fiche avant l'achat et de contacter le vendeur en cas de doute précis.
La plateforme a été créée pour valoriser le Made in Italy alimentaire et le rendre plus accessible. Nous sélectionnons des vendeurs du secteur du commerce en ligne alimentaire proposant des catalogues cohérents et des informations transparentes. Chaque produit est associé à un vendeur identifiable et à une fiche d'information complète : nous voulons que faire ses achats ici signifie acheter en toute confiance.
Les délais et les frais de livraison dépendent du vendeur et de la destination. Lors du paiement, vous trouverez toujours une estimation actualisée de la livraison avant de confirmer le paiement. Pour les expéditions internationales, les délais peuvent varier selon le pays et le transporteur.
Les lasagnes vertes à la mode émilienne sont un plat traditionnel de l'Émilie-Romagne, préparé avec des pâtes vertes, de la viande de porc et de bœuf, du jambon cru, du lard et des foies. La sauce est obtenue par la cuisson du céleri, des tomates pelées, de l'oignon et de la carotte. Les lasagnes sont assemblées en couches avec la sauce et la béchamel, puis cuites au four jusqu'à ce qu'elles soient dorées. Un plat riche et savoureux, parfait pour les occasions spéciales.
Hachez le lard, la carotte, l'oignon et le céleri et faites-les revenir dans une casserole avec une noix de beurre à feu moyen pendant quelques minutes
Ajoutez les viandes et le jambon hachés, laissez parfumer pendant 2 minutes puis mouillez avec le vin
Lorsque celui-ci sera évaporé, ajoutez les tomates, salez, poivrez et faites cuire à feu doux pendant 1 heure
Après ce temps, ajoutez les foies hachés et, après quelques minutes, la crème, puis retirez du feu
Préparez une béchamel avec 40 g de beurre, la farine, le lait et le sel
Faites cuire les lasagnes dans une casserole remplie d'eau bouillante salée à laquelle vous aurez ajouté une cuillère d'huile d'olive
Égouttez les pâtes et disposez-en une couche au fond d'un plat allant au four beurré
Couvrez avec une partie du ragù et de la béchamel, saupoudrez de parmesan puis répétez les couches dans l'ordre indiqué
Poêle
Casserole
Pot
Passoire
Râpe
Conserver les lasagnes au réfrigérateur pendant un maximum de 3 jours
Plat typique de l'Émilie-Romagne
Italia
| Énergie (kcal) | 183 |
| Glucides (g) | 15,95 |
| dont sucres (g) | 2,71 |
| Matières grasses (g) | 12,55 |
| dont acides gras saturés (g) | 3,67 |
| Protéines (g) | 13,01 |
| Fibres (g) | 0,9 |
| Sel (g) | 0,32 |
