Le merlu au plat est un second plat de poisson savoureux et simple. Le merlu est cuit avec des champignons et parfumé au persil et au vin blanc sec. Une fois cuit, il est saupoudré de chapelure et de fromage Parmigiano râpé pour obtenir une croûte croustillante. Un plat léger et savoureux à déguster en toute occasion.
Chaque produit disponible sur la plateforme est publié et vendu par un vendeur partenaire indiqué sur la fiche produit. La plateforme agit comme un métamoteur/marketplace: elle facilite la découverte et le paiement, mais la vente est effectuée par le vendeur, qui devient le titulaire de la transaction.
L'expédition est gérée directement par le vendeur partenaire. Le colis quitte l'entrepôt du vendeur, ou son réseau logistique, et est confié au transporteur. Ce modèle permet des livraisons plus efficaces et garantit que la gestion de la commande incombe à celui qui dispose réellement du produit.
Sur la fiche produit, vous trouverez les ingrédients, les allergènes et les informations nutritionnelles d'après les données fournies par le vendeur ou le fabricant, c'est‑à‑dire l'étiquette officielle. Si vous avez des allergies ou des intolérances, nous vous recommandons de vérifier attentivement la fiche avant l'achat et de contacter le vendeur pour toute question spécifique.
La plateforme a été créée pour valoriser et rendre plus accessible le Made in Italy alimentaire. Nous sélectionnons des vendeurs du secteur e‑commerce alimentaire avec des catalogues cohérents et des informations transparentes. Chaque produit est associé à un vendeur identifiable et à une fiche informative complète: nous voulons que acheter ici signifie acheter en toute confiance.
Les délais et frais de livraison dépendent du vendeur et de la destination. Lors du paiement, vous trouverez toujours l'estimation de livraison mise à jour avant de confirmer le règlement. Pour les envois internationaux, les délais peuvent varier selon le pays et le transporteur.
Lavez et nettoyez le merlu puis coupez-le en filets
Hachez finement un petit oignon et répartissez-le dans un plat à gratin beurré
Nettoyez et coupez les champignons en lamelles puis disposez-les dans le plat avec l'oignon
Disposez dans le récipient les filets de poisson, salez et saupoudrez de chapelure mélangée avec un peu de parmesan râpé
Versez le vin blanc de façon que le merlu soit à moitié recouvert, ajoutez le beurre fondu et mettez au four à 180 degrés pendant environ un quart d'heure jusqu'à ce que le plat soit bien gratiné
À ce stade, sortez du four et saupoudrez avec le persil lavé et haché, ajoutez un peu de poivre et servez
Poêle
Couteau
Planche à découper
Italia
| Énergie (kcal) | 78,14 |
| Glucides (g) | 3,06 |
| dont sucres (g) | 1,18 |
| Lipides (g) | 0,97 |
| dont saturés (g) | 0,45 |
| Protéines (g) | 11,58 |
| Fibres (g) | 0,35 |
| Vente (g) | 0,06 |
