Chaque produit disponible sur la plateforme est publié et vendu par un vendeur partenaire indiqué sur la fiche produit. La plateforme joue le rôle de métamoteur de recherche et de marketplace : elle facilite la découverte et le paiement, mais la vente est effectuée par le vendeur, qui devient responsable de la transaction.
L'expédition est gérée directement par le vendeur partenaire. Le colis part de l'entrepôt du vendeur ou de son réseau logistique, puis est remis au transporteur. Ce modèle permet des livraisons plus efficaces et garantit que la gestion de la commande est confiée à celui qui dispose réellement du produit.
Sur la fiche produit, vous trouverez les ingrédients, les allergènes et les informations nutritionnelles selon les données fournies par le vendeur ou le producteur, c'est-à-dire l'étiquette officielle. Si vous avez des allergies ou des intolérances, nous vous conseillons de vérifier attentivement la fiche avant l'achat et de contacter le vendeur en cas de doute précis.
La plateforme a été créée pour valoriser le Made in Italy alimentaire et le rendre plus accessible. Nous sélectionnons des vendeurs du secteur du commerce en ligne alimentaire proposant des catalogues cohérents et des informations transparentes. Chaque produit est associé à un vendeur identifiable et à une fiche d'information complète : nous voulons que faire ses achats ici signifie acheter en toute confiance.
Les délais et les frais de livraison dépendent du vendeur et de la destination. Lors du paiement, vous trouverez toujours une estimation actualisée de la livraison avant de confirmer le paiement. Pour les expéditions internationales, les délais peuvent varier selon le pays et le transporteur.

Le minestrone de tripes est une recette traditionnelle italienne qui unit des saveurs intenses et des ingrédients authentiques. La trippe de veau, avec les pommes de terre, les carottes de la Val di Gresta, le céleri, le persil, l'ail, l'huile d'olive et le bouillon, crée un plat consistant et riche en saveur. Son long temps de cuisson permet de bien amalgamer les ingrédients, rendant le minestrone de tripes un plat savoureux et nourrissant.






Laver soigneusement les tripes, les mettre à bouillir et lorsqu'elles sont presque à mi-cuisson (après environ 30 minutes), les couper en julienne, c'est-à-dire en fines lanières; les ajouter au sauté dans l'huile avec tous les légumes hachés à l'exception des pommes de terre pendant environ dix minutes en continuant à mélanger
À ce stade, ajoutez le bouillon de viande ou de légumes, la chapelure et les pommes de terre coupées en dés: la cuisson doit continuer à feu doux pendant encore une heure
La soupe doit être dégustée brûlante avec une légère pincée de fromage grana trentino
Cocotte
Couteau
Planche à découper
Italia
| Énergie (kcal) | 100,08 |
| Glucides (g) | 0,24 |
| dont sucres (g) | 0,22 |
| Matières grasses (g) | 4,55 |
| dont acides gras saturés (g) | 1,58 |
| Protéines (g) | 14,52 |
| Fibres (g) | 0,19 |
| Sel (g) | 0,11 |






