Chaque produit disponible sur la plateforme est publié et vendu par un vendeur partenaire indiqué sur la fiche produit. La plateforme joue le rôle de métamoteur de recherche et de marketplace : elle facilite la découverte et le paiement, mais la vente est effectuée par le vendeur, qui devient responsable de la transaction.
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Sur la fiche produit, vous trouverez les ingrédients, les allergènes et les informations nutritionnelles selon les données fournies par le vendeur ou le producteur, c'est-à-dire l'étiquette officielle. Si vous avez des allergies ou des intolérances, nous vous conseillons de vérifier attentivement la fiche avant l'achat et de contacter le vendeur en cas de doute précis.
La plateforme a été créée pour valoriser le Made in Italy alimentaire et le rendre plus accessible. Nous sélectionnons des vendeurs du secteur du commerce en ligne alimentaire proposant des catalogues cohérents et des informations transparentes. Chaque produit est associé à un vendeur identifiable et à une fiche d'information complète : nous voulons que faire ses achats ici signifie acheter en toute confiance.
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La morue mijotée aux pommes de terre est un plat de la tradition italienne, particulièrement répandu dans les régions côtières. Il s'agit d'un plat principal très savoureux et goûteux, parfait pour les mois les plus froids de l'année. La morue est accompagnée d'une délicieuse sauce tomate enrichie d'olives taggiasche, de câpres et d'oignon rouge. Les pommes de terre ajoutent de la consistance et rendent le plat encore plus nourrissant. L'utilisation du laurier confère à la morue un arôme particulier et complète sa préparation.








Faire revenir l'oignon dans une casserole, ajouter la passata de tomate, les câpres, les olives, le laurier, l'huile et rectifier en sel
Couper les pommes de terre en petits dés, les ajouter à la sauce et cuire à feu doux
Nettoyer la morue, en prélever 2 tranches et les ajouter dans la casserole avec les pommes de terre et le ragoût
Terminer la cuisson et servir chaud
Poêle
Casserole
Couteau
Planche à découper
Italia
| Énergie (kcal) | 72,9 |
| Glucides (g) | 3,3 |
| dont sucres (g) | 2,14 |
| Matières grasses (g) | 0,85 |
| dont acides gras saturés (g) | 0,15 |
| Protéines (g) | 12,83 |
| Fibres (g) | 0,64 |
| Sel (g) | 1,9 |









