
La morue mijotée aux pommes de terre est un plat de la tradition italienne, particulièrement répandu dans les régions côtières. Il s'agit d'un plat principal très savoureux et goûteux, parfait pour les mois les plus froids de l'année. La morue est accompagnée d'une délicieuse sauce tomate enrichie d'olives taggiasche, de câpres et d'oignon rouge. Les pommes de terre ajoutent de la consistance et rendent le plat encore plus nourrissant. L'utilisation du laurier confère à la morue un arôme particulier et complète sa préparation.
Chaque produit disponible sur la plateforme est publié et vendu par un vendeur partenaire indiqué sur la fiche produit. La plateforme agit comme un métamoteur/marketplace: elle facilite la découverte et le paiement, mais la vente est effectuée par le vendeur, qui devient le titulaire de la transaction.
L'expédition est gérée directement par le vendeur partenaire. Le colis quitte l'entrepôt du vendeur, ou son réseau logistique, et est confié au transporteur. Ce modèle permet des livraisons plus efficaces et garantit que la gestion de la commande incombe à celui qui dispose réellement du produit.
Sur la fiche produit, vous trouverez les ingrédients, les allergènes et les informations nutritionnelles d'après les données fournies par le vendeur ou le fabricant, c'est‑à‑dire l'étiquette officielle. Si vous avez des allergies ou des intolérances, nous vous recommandons de vérifier attentivement la fiche avant l'achat et de contacter le vendeur pour toute question spécifique.
La plateforme a été créée pour valoriser et rendre plus accessible le Made in Italy alimentaire. Nous sélectionnons des vendeurs du secteur e‑commerce alimentaire avec des catalogues cohérents et des informations transparentes. Chaque produit est associé à un vendeur identifiable et à une fiche informative complète: nous voulons que acheter ici signifie acheter en toute confiance.
Les délais et frais de livraison dépendent du vendeur et de la destination. Lors du paiement, vous trouverez toujours l'estimation de livraison mise à jour avant de confirmer le règlement. Pour les envois internationaux, les délais peuvent varier selon le pays et le transporteur.







Faire revenir l'oignon dans une casserole, ajouter la passata de tomate, les câpres, les olives, le laurier, l'huile et rectifier en sel
Couper les pommes de terre en petits dés, les ajouter à la sauce et cuire à feu doux
Nettoyer la morue, en prélever 2 tranches et les ajouter dans la casserole avec les pommes de terre et le ragoût
Terminer la cuisson et servir chaud
Poêle
Casserole
Couteau
Planche à découper
Italia










| Énergie (kcal) | 67,68 |
| Glucides (g) | 2,14 |
| dont sucres (g) | 2,14 |
| Lipides (g) | 0,85 |
| dont saturés (g) | 0,17 |
| Protéines (g) | 12,71 |
| Fibres (g) | 0,58 |
| Vente (g) | 1,68 |