Les moules au poivre sont un plat typique de la cuisine napolitaine, simple et savoureux. Les moules sont cuites avec beaucoup de poivre noir, ce qui leur confère une saveur franche et épicée. Le persil haché est ajouté en fin de cuisson pour apporter de la fraîcheur au plat. Sa préparation est rapide et le résultat est un second plat savoureux qui séduira tous les amateurs de fruits de mer.
Laver les moules, les mettre sur le feu dans une casserole avec beaucoup de poivre
Et les faire ouvrir à feu vif
Dès qu’elles sont ouvertes, les saupoudrer de persil haché
Retirer et servir immédiatement
Vins d’accompagnement : Lison-Pramaggiore Tocai Italico DOC, Verdicchio Di Matelica DOC, Ischia Bianco DOC
Grande poêle avec couvercle
Conserver au réfrigérateur pendant 2 jours maximum
Les moules doivent être fraîches pour garantir la réussite de la recette
Italia, Campania
| Énergie (kcal) | 84 |
| Glucides (g) | 3,4 |
| dont sucres (g) | 0,3 |
| Lipides (g) | 2,7 |
| dont saturés (g) | 0,52 |
| Protéines (g) | 11,7 |
| Vente (g) | 0,29 |
Chaque produit disponible sur la plateforme est publié et vendu par un vendeur partenaire indiqué sur la fiche produit. La plateforme agit comme un métamoteur/marketplace: elle facilite la découverte et le paiement, mais la vente est effectuée par le vendeur, qui devient le titulaire de la transaction.
L'expédition est gérée directement par le vendeur partenaire. Le colis quitte l'entrepôt du vendeur, ou son réseau logistique, et est confié au transporteur. Ce modèle permet des livraisons plus efficaces et garantit que la gestion de la commande incombe à celui qui dispose réellement du produit.
Sur la fiche produit, vous trouverez les ingrédients, les allergènes et les informations nutritionnelles d'après les données fournies par le vendeur ou le fabricant, c'est‑à‑dire l'étiquette officielle. Si vous avez des allergies ou des intolérances, nous vous recommandons de vérifier attentivement la fiche avant l'achat et de contacter le vendeur pour toute question spécifique.
La plateforme a été créée pour valoriser et rendre plus accessible le Made in Italy alimentaire. Nous sélectionnons des vendeurs du secteur e‑commerce alimentaire avec des catalogues cohérents et des informations transparentes. Chaque produit est associé à un vendeur identifiable et à une fiche informative complète: nous voulons que acheter ici signifie acheter en toute confiance.
Les délais et frais de livraison dépendent du vendeur et de la destination. Lors du paiement, vous trouverez toujours l'estimation de livraison mise à jour avant de confirmer le règlement. Pour les envois internationaux, les délais peuvent varier selon le pays et le transporteur.
