Chaque produit disponible sur la plateforme est publié et vendu par un vendeur partenaire indiqué sur la fiche produit. La plateforme joue le rôle de métamoteur de recherche et de marketplace : elle facilite la découverte et le paiement, mais la vente est effectuée par le vendeur, qui devient responsable de la transaction.
L'expédition est gérée directement par le vendeur partenaire. Le colis part de l'entrepôt du vendeur ou de son réseau logistique, puis est remis au transporteur. Ce modèle permet des livraisons plus efficaces et garantit que la gestion de la commande est confiée à celui qui dispose réellement du produit.
Sur la fiche produit, vous trouverez les ingrédients, les allergènes et les informations nutritionnelles selon les données fournies par le vendeur ou le producteur, c'est-à-dire l'étiquette officielle. Si vous avez des allergies ou des intolérances, nous vous conseillons de vérifier attentivement la fiche avant l'achat et de contacter le vendeur en cas de doute précis.
La plateforme a été créée pour valoriser le Made in Italy alimentaire et le rendre plus accessible. Nous sélectionnons des vendeurs du secteur du commerce en ligne alimentaire proposant des catalogues cohérents et des informations transparentes. Chaque produit est associé à un vendeur identifiable et à une fiche d'information complète : nous voulons que faire ses achats ici signifie acheter en toute confiance.
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Les Olives noires en saumure sont un antipasto simple et savoureux, typique de la cuisine méditerranéenne. Les olives noires sont conservées dans une saumure, un mélange d'eau et de sel, qui en exalte la saveur et en prolonge la conservation. Cet antipasto est idéal à servir avant un repas, accompagné d'une sélection de fromages et de charcuteries.




Choisissez des olives bien mûres, lavez-les à l'eau courante, piquez-les avec une aiguille ou incisez-les avec un couteau et laissez-les tremper pendant 4 jours dans de l'eau froide afin qu'elles perdent leur goût amer - veillez à renouveler fréquemment l'eau ou à placer le récipient contenant les olives sous le robinet, en laissant couler en continu un mince filet d'eau
Égouttez les olives et disposez-les dans un grand bocal en les alternant en couches avec du sel ; laissez reposer 24 heures puis ajoutez l'eau dans la proportion de 1 litre / 1000 g d'olives
Laissez reposer pendant un mois et demi et ce n'est qu'alors que vous pourrez les transvaser dans de petits bocaux en prenant soin d'ajouter une saumure (20 g de sel par litre) préalablement portée à ébullition puis refroidie
Éliminez avec une écumoire l'éventuelle mousse qui se formerait à la surface de la saumure
Bol
Passoire
Italia
| Énergie (kcal) | 218,18 |
| Glucides (g) | 0,73 |
| dont sucres (g) | 0,73 |
| Matières grasses (g) | 22,82 |
| dont acides gras saturés (g) | 3,19 |
| Protéines (g) | 1,45 |
| Fibres (g) | 2,18 |
| Sel (g) | 8,87 |