Chaque produit disponible sur la plateforme est publié et vendu par un vendeur partenaire indiqué sur la fiche produit. La plateforme joue le rôle de métamoteur de recherche et de marketplace : elle facilite la découverte et le paiement, mais la vente est effectuée par le vendeur, qui devient responsable de la transaction.
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La plateforme a été créée pour valoriser le Made in Italy alimentaire et le rendre plus accessible. Nous sélectionnons des vendeurs du secteur du commerce en ligne alimentaire proposant des catalogues cohérents et des informations transparentes. Chaque produit est associé à un vendeur identifiable et à une fiche d'information complète : nous voulons que faire ses achats ici signifie acheter en toute confiance.
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Les jarrets de dinde aux petits pois sont un délicieux plat de viande, typique de la cuisine italienne. Les tendres jarrets de dinde sont cuits lentement dans une succulente sauce tomate enrichie de petits pois et d’arômes. Le résultat est un plat savoureux et nourrissant, parfait à déguster pendant les mois les plus froids de l’année. La recette demande un peu de temps, mais elle en vaut absolument la peine !







Passer les jarrets dans la farine mélangée à la marjolaine, au sel et au poivre, puis les faire revenir dans l’huile et le beurre
Ajouter la carotte, l’oignon et l’ail hachés, le vin, et faire évaporer
Couvrir et cuire en ajoutant de temps en temps un peu d’eau chaude avec l’extrait de viande
10 minutes avant la fin de la cuisson, ajouter les petits pois et la crème
Poêle
Casserole
Cuillère en bois
Italia, Lombardia
| Énergie (kcal) | 146,54 |
| Glucides (g) | 2,55 |
| dont sucres (g) | 1,27 |
| Matières grasses (g) | 7,47 |
| dont acides gras saturés (g) | 3,49 |
| Protéines (g) | 16,66 |
| Fibres (g) | 0,83 |
| Sel (g) | 0,05 |








