Le parfait aux amandes est un dessert crémeux et délicat, parfait pour terminer un repas de façon gourmande. Préparé avec des œufs, du sucre, de la crème à fouetter et des amandes non pelées, c'est un dessert sans cuisson qui séduira tous les palais. Les amandes confèrent au parfait une saveur légèrement amère et un agréable croquant. Vous pouvez enrichir ce dessert en le servant avec une délicieuse sauce au chocolat noir. Conservez le parfait aux amandes au réfrigérateur pendant 2 jours maximum.
Faire frire les amandes dans un peu d'huile de graines, les mixer et les laisser refroidir
Monter les jaunes d'œufs
Monter à part les blancs d'œufs en neige ferme
Monter la crème avec le sucre
Ajouter les jaunes et mélanger, puis incorporer les blancs montés en neige
Mélanger soigneusement et, pour finir, ajouter les amandes
Mettre le mélange dans un moule et placer au congélateur pendant 24 heures
Le parfait doit être servi avec du chocolat noir fondu versé sur les portions
Fouet électrique
Moule à cake
Conserver au réfrigérateur pendant 2 jours maximum
Vous pouvez servir le parfait aux amandes avec une sauce au chocolat noir
Italia
Chaque produit disponible sur la plateforme est publié et vendu par un vendeur partenaire indiqué sur la fiche produit. La plateforme agit comme un métamoteur/marketplace: elle facilite la découverte et le paiement, mais la vente est effectuée par le vendeur, qui devient le titulaire de la transaction.
L'expédition est gérée directement par le vendeur partenaire. Le colis quitte l'entrepôt du vendeur, ou son réseau logistique, et est confié au transporteur. Ce modèle permet des livraisons plus efficaces et garantit que la gestion de la commande incombe à celui qui dispose réellement du produit.
Sur la fiche produit, vous trouverez les ingrédients, les allergènes et les informations nutritionnelles d'après les données fournies par le vendeur ou le fabricant, c'est‑à‑dire l'étiquette officielle. Si vous avez des allergies ou des intolérances, nous vous recommandons de vérifier attentivement la fiche avant l'achat et de contacter le vendeur pour toute question spécifique.
La plateforme a été créée pour valoriser et rendre plus accessible le Made in Italy alimentaire. Nous sélectionnons des vendeurs du secteur e‑commerce alimentaire avec des catalogues cohérents et des informations transparentes. Chaque produit est associé à un vendeur identifiable et à une fiche informative complète: nous voulons que acheter ici signifie acheter en toute confiance.
Les délais et frais de livraison dépendent du vendeur et de la destination. Lors du paiement, vous trouverez toujours l'estimation de livraison mise à jour avant de confirmer le règlement. Pour les envois internationaux, les délais peuvent varier selon le pays et le transporteur.
| Énergie (kcal) | 415,18 |
| Glucides (g) | 21,52 |
| dont sucres (g) | 21,31 |
| Lipides (g) | 33,6 |
| dont saturés (g) | 13,06 |
| Protéines (g) | 6,53 |
| Fibres (g) | 2,99 |
| Vente (g) | 0,02 |
