Chaque produit disponible sur la plateforme est publié et vendu par un vendeur partenaire indiqué sur la fiche produit. La plateforme joue le rôle de métamoteur de recherche et de marketplace : elle facilite la découverte et le paiement, mais la vente est effectuée par le vendeur, qui devient responsable de la transaction.
L'expédition est gérée directement par le vendeur partenaire. Le colis part de l'entrepôt du vendeur ou de son réseau logistique, puis est remis au transporteur. Ce modèle permet des livraisons plus efficaces et garantit que la gestion de la commande est confiée à celui qui dispose réellement du produit.
Sur la fiche produit, vous trouverez les ingrédients, les allergènes et les informations nutritionnelles selon les données fournies par le vendeur ou le producteur, c'est-à-dire l'étiquette officielle. Si vous avez des allergies ou des intolérances, nous vous conseillons de vérifier attentivement la fiche avant l'achat et de contacter le vendeur en cas de doute précis.
La plateforme a été créée pour valoriser le Made in Italy alimentaire et le rendre plus accessible. Nous sélectionnons des vendeurs du secteur du commerce en ligne alimentaire proposant des catalogues cohérents et des informations transparentes. Chaque produit est associé à un vendeur identifiable et à une fiche d'information complète : nous voulons que faire ses achats ici signifie acheter en toute confiance.
Les délais et les frais de livraison dépendent du vendeur et de la destination. Lors du paiement, vous trouverez toujours une estimation actualisée de la livraison avant de confirmer le paiement. Pour les expéditions internationales, les délais peuvent varier selon le pays et le transporteur.
La pâte d’amandes est un dessert typique de la tradition italienne, en particulier de la Sicile. Il s’agit d’un dessert très facile à préparer, composé principalement d’amandes, de sucre semoule et de glucose. Il est utilisé pour garnir des pâtisseries sèches, comme des biscuits et des choux, ou bien il est modelé en forme de fruits ou de petits animaux pour créer des décorations colorées.
Faire légèrement toaster les amandes au four
Les piler longuement dans un mortier avec 250 g de sucre ajouté peu à peu avec quelques cuillères à café d’eau (à ajouter si les amandes rendent de l’huile)
Passer la poudre d’amandes au tamis en repassant les gros morceaux jusqu’à épuisement des amandes et des 250 g de sucre
Verser la poudre d’amandes dans une casserole et ajouter les 150 g de glucose
Dans une autre casserole verser les 750 g de sucre et de glucose restants ; mettre sur le feu et cuire lentement jusqu’à ce que le mélange commence à faire un fil
À ce moment-là, ajouter le sirop dans le récipient avec les amandes en continuant de remuer
Renverser le mélange sur un plan de marbre et laisser refroidir
Le mélange apparaîtra très granuleux ; on peut le passer dans la machine à pâtes après avoir légèrement humidifié les rouleaux
Sinon, on peut aussi l’étaler plusieurs fois au rouleau à pâtisserie pour le rendre aussi lisse que possible
Italia
| Énergie (kcal) | 433,79 |
| Glucides (g) | 86,65 |
| dont sucres (g) | 86,5 |
| Matières grasses (g) | 9,53 |
| dont acides gras saturés (g) | 0,79 |
| Protéines (g) | 3,79 |
| Fibres (g) | 2,19 |
