
La peperonata est un accompagnement coloré et savoureux, préparé avec des poivrons, des oignons, des tomates et de l'huile d'olive. Il est parfait pour accompagner la viande, le poisson ou le fromage.
Chaque produit disponible sur la plateforme est publié et vendu par un vendeur partenaire indiqué sur la fiche produit. La plateforme agit comme un métamoteur/marketplace: elle facilite la découverte et le paiement, mais la vente est effectuée par le vendeur, qui devient le titulaire de la transaction.
L'expédition est gérée directement par le vendeur partenaire. Le colis quitte l'entrepôt du vendeur, ou son réseau logistique, et est confié au transporteur. Ce modèle permet des livraisons plus efficaces et garantit que la gestion de la commande incombe à celui qui dispose réellement du produit.
Sur la fiche produit, vous trouverez les ingrédients, les allergènes et les informations nutritionnelles d'après les données fournies par le vendeur ou le fabricant, c'est‑à‑dire l'étiquette officielle. Si vous avez des allergies ou des intolérances, nous vous recommandons de vérifier attentivement la fiche avant l'achat et de contacter le vendeur pour toute question spécifique.
La plateforme a été créée pour valoriser et rendre plus accessible le Made in Italy alimentaire. Nous sélectionnons des vendeurs du secteur e‑commerce alimentaire avec des catalogues cohérents et des informations transparentes. Chaque produit est associé à un vendeur identifiable et à une fiche informative complète: nous voulons que acheter ici signifie acheter en toute confiance.
Les délais et frais de livraison dépendent du vendeur et de la destination. Lors du paiement, vous trouverez toujours l'estimation de livraison mise à jour avant de confirmer le règlement. Pour les envois internationaux, les délais peuvent varier selon le pays et le transporteur.






Nettoyez et lavez les oignons (de préférence frais, c'est-à-dire blancs ou rouges), coupez-les très finement et mettez-les dans une grande casserole en terre cuite avec l'huile
Lorsque les oignons seront tombés, ajoutez les poivrons lavés et coupés en lanières, laissez-les ramollir, puis ajoutez les tomates hachées et salez
Couvrez la casserole et laissez cuire à feu doux pendant 45 minutes
Grande poêle
Couteau
Planche à découper
Conserver au réfrigérateur dans un récipient hermétique pendant un maximum de 3 jours
La peperonata est un plat traditionnel de la cuisine italienne, particulièrement répandu dans le Nord et le Centre du pays.
Italia






| Énergie (kcal) | 27,35 |
| Glucides (g) | 5,1 |
| dont sucres (g) | 4,34 |
| Lipides (g) | 0,28 |
| dont saturés (g) | 0,07 |
| Protéines (g) | 0,96 |
| Fibres (g) | 1,34 |
| Vente (g) | 0,16 |