La peperonata aux anchois est un délicieux accompagnement coloré et savoureux, typique de la cuisine italienne. Cette recette unit les saveurs douces des poivrons au goût salé des anchois, créant un plat savoureux et équilibré. Les anchois apportent une saveur intense et une touche d'umami à la peperonata, la rendant irrésistible. Il s'agit d'un accompagnement polyvalent, qui se marie parfaitement avec de nombreux plats principaux. La peperonata aux anchois est également facile à préparer et ne nécessite que peu d'ingrédients.
Chaque produit disponible sur la plateforme est publié et vendu par un vendeur partenaire indiqué sur la fiche produit. La plateforme agit comme un métamoteur/marketplace: elle facilite la découverte et le paiement, mais la vente est effectuée par le vendeur, qui devient le titulaire de la transaction.
L'expédition est gérée directement par le vendeur partenaire. Le colis quitte l'entrepôt du vendeur, ou son réseau logistique, et est confié au transporteur. Ce modèle permet des livraisons plus efficaces et garantit que la gestion de la commande incombe à celui qui dispose réellement du produit.
Sur la fiche produit, vous trouverez les ingrédients, les allergènes et les informations nutritionnelles d'après les données fournies par le vendeur ou le fabricant, c'est‑à‑dire l'étiquette officielle. Si vous avez des allergies ou des intolérances, nous vous recommandons de vérifier attentivement la fiche avant l'achat et de contacter le vendeur pour toute question spécifique.
La plateforme a été créée pour valoriser et rendre plus accessible le Made in Italy alimentaire. Nous sélectionnons des vendeurs du secteur e‑commerce alimentaire avec des catalogues cohérents et des informations transparentes. Chaque produit est associé à un vendeur identifiable et à une fiche informative complète: nous voulons que acheter ici signifie acheter en toute confiance.
Les délais et frais de livraison dépendent du vendeur et de la destination. Lors du paiement, vous trouverez toujours l'estimation de livraison mise à jour avant de confirmer le règlement. Pour les envois internationaux, les délais peuvent varier selon le pays et le transporteur.
Laver les poivrons, les débarrasser des filaments et des graines et les couper en lanières
Dans une poêle, chauffer 3 cuillères à soupe d'huile, faire dorer l'ail entier et l'éliminer
Verser les poivrons dans la poêle et les faire revenir à feu vif, les saler légèrement, baisser le feu et les cuire pendant environ 20 minutes
Ajouter les anchois émiettés, rectifier le sel, poivrer et laisser parfumer encore quelques minutes
Poêle
Couteau
Cuillère en bois
Italia
| Énergie (kcal) | 713,35 |
| Glucides (g) | 1,83 |
| dont sucres (g) | 1,83 |
| Lipides (g) | 78,31 |
| dont saturés (g) | 11,2 |
| Protéines (g) | 0,2 |
| Fibres (g) | 0,5 |
