
Le pesto de courgettes est une délicieuse crème verte, fraîche et légère. C'est un excellent accompagnement pour des plats de pâtes ou comme condiment pour des crostini et des bruschette. Parfait pour la saison estivale !
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Lavez et coupez les courgettes en tranches, passez-les au mixeur avec l'ail et les pignons de pin en ajoutant lentement l'huile
Ajustez le sel et conservez. Parfait pour assaisonner les pâtes
Mixeur
Couteau
Italia






| Énergie (kcal) | 36,82 |
| Glucides (g) | 1,6 |
| dont sucres (g) | 1,51 |
| Lipides (g) | 2 |
| dont saturés (g) | 0,16 |
| Protéines (g) | 2,45 |
| Fibres (g) | 1,44 |