Les pommes caramélisées sont un dessert irrésistible, parfait pour terminer un repas sur une note douce et gourmande. Leur douceur se marie à la texture moelleuse des pommes cuites, créant une explosion de saveurs en bouche. Cette recette est simple à préparer et nécessite peu d'ingrédients. Les pommes sont nappées d'un sirop de sucre et d'eau, puis cuites à la poêle avec du beurre et de la crème liquide pour les rendre tendres et brillantes. Pour obtenir une texture parfaite, on ajoute de la crème de tartre. Les pommes caramélisées peuvent être servies seules ou accompagnées d'une boule de glace à la vanille pour un contraste de températures et de saveurs.
Se procurer 4 bâtonnets
Laver et sécher les pommes
Dans une casserole, porter à ébullition le sucre avec l'eau et mélanger jusqu'à ce que le sucre soit dissous
Ajouter la crème, le beurre et le crème de tartre et mettre au four chaud à 160 degrés pendant 20 minutes
On doit obtenir un mélange crémeux
Piquer les pommes sur les bâtonnets, les plonger dans le sirop en les retournant très bien
Les déposer sur un plateau beurré et laisser le sirop se solidifier
Poêle
Cuillère en bois
Cuillère en métal
Italia
| Énergie (kcal) | 405,8 |
| Glucides (g) | 77,42 |
| dont sucres (g) | 77,24 |
| Lipides (g) | 12,61 |
| dont saturés (g) | 7,48 |
| Protéines (g) | 0,46 |
| Vente (g) | 0,01 |
Chaque produit disponible sur la plateforme est publié et vendu par un vendeur partenaire indiqué sur la fiche produit. La plateforme agit comme un métamoteur/marketplace: elle facilite la découverte et le paiement, mais la vente est effectuée par le vendeur, qui devient le titulaire de la transaction.
L'expédition est gérée directement par le vendeur partenaire. Le colis quitte l'entrepôt du vendeur, ou son réseau logistique, et est confié au transporteur. Ce modèle permet des livraisons plus efficaces et garantit que la gestion de la commande incombe à celui qui dispose réellement du produit.
Sur la fiche produit, vous trouverez les ingrédients, les allergènes et les informations nutritionnelles d'après les données fournies par le vendeur ou le fabricant, c'est‑à‑dire l'étiquette officielle. Si vous avez des allergies ou des intolérances, nous vous recommandons de vérifier attentivement la fiche avant l'achat et de contacter le vendeur pour toute question spécifique.
La plateforme a été créée pour valoriser et rendre plus accessible le Made in Italy alimentaire. Nous sélectionnons des vendeurs du secteur e‑commerce alimentaire avec des catalogues cohérents et des informations transparentes. Chaque produit est associé à un vendeur identifiable et à une fiche informative complète: nous voulons que acheter ici signifie acheter en toute confiance.
Les délais et frais de livraison dépendent du vendeur et de la destination. Lors du paiement, vous trouverez toujours l'estimation de livraison mise à jour avant de confirmer le règlement. Pour les envois internationaux, les délais peuvent varier selon le pays et le transporteur.
