Le poulet à l'orange et au gingembre est un plat savoureux et aromatique, parfait pour flatter le palais avec des saveurs exotiques. La combinaison de la douceur des oranges et de la note piquante du gingembre rend ce plat vraiment irrésistible. Cette recette vous surprendra par sa facilité de préparation et par son résultat final vraiment délicieux.
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Couper le gingembre en fines tranches et le mélanger dans un grand plat à gratin avec l'oignon haché, l'huile, les épices et le jus d'une orange
Ajouter dans le plat le poulet dégraissé coupé en morceaux
Diviser la deuxième orange en rondelles sans retirer la peau et les disposer sur le contenu du plat
Cuire au micro-ondes pendant 10 minutes
À la fin, ajouter l'ail écrasé et les olives coupées en morceaux
La viande de poulet est une excellente source de protéines et de sels minéraux : elle contient du fer, du phosphore, un peu de calcium et est pauvre en sodium
Poêle antiadhésive
Râpe
Conserver le poulet à l'orange et au gingembre au réfrigérateur dans un récipient hermétique pendant 3 jours maximum.
Cette recette est parfaite pour un dîner élégant ou une soirée spéciale.
Italia
| Énergie (kcal) | 168,65 |
| Glucides (g) | 3,79 |
| dont sucres (g) | 2,76 |
| Lipides (g) | 11,59 |
| dont saturés (g) | 3,17 |
| Protéines (g) | 11,39 |
| Fibres (g) | 1,35 |
| Vente (g) | 0,05 |
