Le risotto à la parmigiana est un plat italien classique, originaire de la région d'Émilie-Romagne. Préparé avec du riz, du parmesan râpé et un mélange d'arômes, ce risotto crémeux et savoureux est un véritable plaisir pour le palais. Parfait comme plat principal ou comme accompagnement, le risotto à la parmigiana est idéal pour un déjeuner ou un dîner spécial.
Chaque produit disponible sur la plateforme est publié et vendu par un vendeur partenaire indiqué sur la fiche produit. La plateforme agit comme un métamoteur/marketplace: elle facilite la découverte et le paiement, mais la vente est effectuée par le vendeur, qui devient le titulaire de la transaction.
L'expédition est gérée directement par le vendeur partenaire. Le colis quitte l'entrepôt du vendeur, ou son réseau logistique, et est confié au transporteur. Ce modèle permet des livraisons plus efficaces et garantit que la gestion de la commande incombe à celui qui dispose réellement du produit.
Sur la fiche produit, vous trouverez les ingrédients, les allergènes et les informations nutritionnelles d'après les données fournies par le vendeur ou le fabricant, c'est‑à‑dire l'étiquette officielle. Si vous avez des allergies ou des intolérances, nous vous recommandons de vérifier attentivement la fiche avant l'achat et de contacter le vendeur pour toute question spécifique.
La plateforme a été créée pour valoriser et rendre plus accessible le Made in Italy alimentaire. Nous sélectionnons des vendeurs du secteur e‑commerce alimentaire avec des catalogues cohérents et des informations transparentes. Chaque produit est associé à un vendeur identifiable et à une fiche informative complète: nous voulons que acheter ici signifie acheter en toute confiance.
Les délais et frais de livraison dépendent du vendeur et de la destination. Lors du paiement, vous trouverez toujours l'estimation de livraison mise à jour avant de confirmer le règlement. Pour les envois internationaux, les délais peuvent varier selon le pays et le transporteur.
Hacher finement l'oignon et le faire revenir dans une casserole avec 50 g de beurre
Lorsque l'oignon sera bien doré, ajouter le verre de vin blanc qui devra être laissé à évaporer
À ce stade, procéder à la cuisson du riz qui sera humidifié progressivement avec le bouillon et devra être remué souvent
En fin de cuisson (environ 15 minutes), saler et poivrer puis monter le risotto avec le beurre restant et le parmesan râpé
Avant de servir, laisser reposer 4 à 5 minutes
Poêle
Cuillère en bois
Italia
| Énergie (kcal) | 292,91 |
| Glucides (g) | 34,43 |
| dont sucres (g) | 0,81 |
| Lipides (g) | 13,13 |
| dont saturés (g) | 7,79 |
| Protéines (g) | 7,1 |
| Fibres (g) | 0,42 |
| Vente (g) | 0,19 |
