Chaque produit disponible sur la plateforme est publié et vendu par un vendeur partenaire indiqué sur la fiche produit. La plateforme joue le rôle de métamoteur de recherche et de marketplace : elle facilite la découverte et le paiement, mais la vente est effectuée par le vendeur, qui devient responsable de la transaction.
L'expédition est gérée directement par le vendeur partenaire. Le colis part de l'entrepôt du vendeur ou de son réseau logistique, puis est remis au transporteur. Ce modèle permet des livraisons plus efficaces et garantit que la gestion de la commande est confiée à celui qui dispose réellement du produit.
Sur la fiche produit, vous trouverez les ingrédients, les allergènes et les informations nutritionnelles selon les données fournies par le vendeur ou le producteur, c'est-à-dire l'étiquette officielle. Si vous avez des allergies ou des intolérances, nous vous conseillons de vérifier attentivement la fiche avant l'achat et de contacter le vendeur en cas de doute précis.
La plateforme a été créée pour valoriser le Made in Italy alimentaire et le rendre plus accessible. Nous sélectionnons des vendeurs du secteur du commerce en ligne alimentaire proposant des catalogues cohérents et des informations transparentes. Chaque produit est associé à un vendeur identifiable et à une fiche d'information complète : nous voulons que faire ses achats ici signifie acheter en toute confiance.
Les délais et les frais de livraison dépendent du vendeur et de la destination. Lors du paiement, vous trouverez toujours une estimation actualisée de la livraison avant de confirmer le paiement. Pour les expéditions internationales, les délais peuvent varier selon le pays et le transporteur.

Le risotto à la pilota est un plat typique de la tradition mantouane. Préparé avec du riz vialone ou carnaroli, de la salamella mantovana (ou saucisse douce), du fromage Grana râpé, du beurre et du sel, c'est un premier plat savoureux et crémeux.



Remplir la moitié de la casserole d'eau
La mettre sur le feu et, lorsque l'eau bout, verser le riz en pluie de manière à former un petit monticule dont la pointe affleure à la surface de l'eau
Si l'eau est trop abondante, l'enlever
Dès que l'eau reprend l'ébullition, remuer énergiquement et faire cuire à feu vif pendant environ 12 minutes en remuant de temps en temps
Éteindre le feu ou le baisser très fortement
Couvrir le récipient et laisser reposer pendant 15 minutes
Pendant ce temps, ôter la peau des saucisses et les faire revenir dans une petite casserole avec le beurre en les écrasant à la fourchette pour accélérer la cuisson
Ajouter les saucisses au risotto avec le Grana râpé
Bien mélanger et servir
Poêle
Cuillère en bois
Italia, Lombardia



