Chaque produit disponible sur la plateforme est publié et vendu par un vendeur partenaire indiqué sur la fiche produit. La plateforme joue le rôle de métamoteur de recherche et de marketplace : elle facilite la découverte et le paiement, mais la vente est effectuée par le vendeur, qui devient responsable de la transaction.
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Sur la fiche produit, vous trouverez les ingrédients, les allergènes et les informations nutritionnelles selon les données fournies par le vendeur ou le producteur, c'est-à-dire l'étiquette officielle. Si vous avez des allergies ou des intolérances, nous vous conseillons de vérifier attentivement la fiche avant l'achat et de contacter le vendeur en cas de doute précis.
La plateforme a été créée pour valoriser le Made in Italy alimentaire et le rendre plus accessible. Nous sélectionnons des vendeurs du secteur du commerce en ligne alimentaire proposant des catalogues cohérents et des informations transparentes. Chaque produit est associé à un vendeur identifiable et à une fiche d'information complète : nous voulons que faire ses achats ici signifie acheter en toute confiance.
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Le risotto aux orties est un premier plat savoureux et printanier, typique de la cuisine italienne. Les orties donnent au risotto une saveur unique et légèrement amère. Il est enrichi par l'onctuosité du fromage Parmigiano râpé et par la délicatesse du beurre. Parfait pour ceux qui aiment les plats végétariens et veulent découvrir de nouvelles saveurs.




Faire revenir l'oignon haché dans 20 g de beurre, puis ajouter les orties bien lavées (utiliser des gants) et mixées
Faire revenir quelques minutes avant d'ajouter le riz
Mélanger et ajouter le vin, laisser évaporer puis incorporer le bouillon petit à petit
Lorsque la cuisson est presque terminée, ajouter le parmesan, le reste du beurre et servir
Poêle
Cuillère en bois
Casserole
Italia
| Énergie (kcal) | 173,75 |
| Glucides (g) | 23,43 |
| dont sucres (g) | 1,54 |
| Matières grasses (g) | 5,09 |
| dont acides gras saturés (g) | 2,94 |
| Protéines (g) | 5,9 |
| Fibres (g) | 1,45 |
| Sel (g) | 0,1 |





