Chaque produit disponible sur la plateforme est publié et vendu par un vendeur partenaire indiqué sur la fiche produit. La plateforme joue le rôle de métamoteur de recherche et de marketplace : elle facilite la découverte et le paiement, mais la vente est effectuée par le vendeur, qui devient responsable de la transaction.
L'expédition est gérée directement par le vendeur partenaire. Le colis part de l'entrepôt du vendeur ou de son réseau logistique, puis est remis au transporteur. Ce modèle permet des livraisons plus efficaces et garantit que la gestion de la commande est confiée à celui qui dispose réellement du produit.
Sur la fiche produit, vous trouverez les ingrédients, les allergènes et les informations nutritionnelles selon les données fournies par le vendeur ou le producteur, c'est-à-dire l'étiquette officielle. Si vous avez des allergies ou des intolérances, nous vous conseillons de vérifier attentivement la fiche avant l'achat et de contacter le vendeur en cas de doute précis.
La plateforme a été créée pour valoriser le Made in Italy alimentaire et le rendre plus accessible. Nous sélectionnons des vendeurs du secteur du commerce en ligne alimentaire proposant des catalogues cohérents et des informations transparentes. Chaque produit est associé à un vendeur identifiable et à une fiche d'information complète : nous voulons que faire ses achats ici signifie acheter en toute confiance.
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La salade de crevettes et d'artichauts est une entrée fraîche et savoureuse, typique de la cuisine méditerranéenne. Les crevettes roses fraîches se marient aux artichauts primeur de type Riviera, créant une synergie de saveurs unique. Le court-bouillon au vinaigre de vin apporte une note acidulée et aromatique à la préparation. La salade est assaisonnée avec de l'huile d'olive, du jus de citron, du sel et du poivre fraîchement moulu. Parfaite pour un déjeuner d'été ou comme entrée légère.
Portez le court-bouillon à ébullition et plongez-y les crevettes en les laissant cuire pendant environ 10 minutes.
Égouttez-les, décortiquez-les et réservez les queues.
Pendant ce temps, lavez les artichauts, retirez les feuilles dures, la partie avec les épines et le foin.
Avec un couteau bien aiguisé, coupez le cœur des artichauts en julienne et mettez-les dans de l'eau acidulée avec quelques gouttes de citron afin qu'ils ne noircissent pas.
Égouttez-les et séchez-les dans un torchon propre.
Disposez sur le plat de service les queues de crevettes et les artichauts ; assaisonnez immédiatement avec du sel, de l'huile d'olive, du poivre et du jus de citron.
Mélangez délicatement et servez.
Il s'agit d'une excellente entrée : la saveur un peu acidulée des artichauts crus s'équilibre parfaitement avec celle, plutôt douce, des crevettes.
Italia
| Énergie (kcal) | 68,94 |
| Glucides (g) | 0,22 |
| Matières grasses (g) | 4,47 |
| dont acides gras saturés (g) | 0,65 |
| Protéines (g) | 3,78 |
| Sel (g) | 0,04 |
