Les saucisses frites aux pommes de terre sont un délicieux plat typique italien. Les saucisses sont cuites jusqu'à devenir croustillantes tandis que les pommes de terre sont frites jusqu'à être tendres et dorées. L'ail ajoute une touche de saveur aromatique. C'est un plat simple mais très savoureux !
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Faire revenir 2 gousses d'ail dans l'huile et ajouter les pommes de terre que vous aurez préalablement épluchées et coupées en morceaux
Faire frire les pommes de terre pendant 5 minutes, retirer l'ail et ajouter les saucisses coupées en morceaux
Poursuivre la cuisson et servir en garnissant de persil frais haché (facultatif)
Poêle
Conserver au réfrigérateur dans un récipient hermétique
Peut être servi en entrée ou en plat principal
Italia
| Énergie (kcal) | 200,77 |
| Glucides (g) | 8,51 |
| dont sucres (g) | 0,58 |
| Lipides (g) | 14,49 |
| dont saturés (g) | 5,11 |
| Protéines (g) | 9,28 |
| Fibres (g) | 0,74 |
| Vente (g) | 0,59 |
