Chaque produit disponible sur la plateforme est publié et vendu par un vendeur partenaire indiqué sur la fiche produit. La plateforme agit comme un métamoteur/marketplace: elle facilite la découverte et le paiement, mais la vente est effectuée par le vendeur, qui devient le titulaire de la transaction.
L'expédition est gérée directement par le vendeur partenaire. Le colis quitte l'entrepôt du vendeur, ou son réseau logistique, et est confié au transporteur. Ce modèle permet des livraisons plus efficaces et garantit que la gestion de la commande incombe à celui qui dispose réellement du produit.
Sur la fiche produit, vous trouverez les ingrédients, les allergènes et les informations nutritionnelles d'après les données fournies par le vendeur ou le fabricant, c'est‑à‑dire l'étiquette officielle. Si vous avez des allergies ou des intolérances, nous vous recommandons de vérifier attentivement la fiche avant l'achat et de contacter le vendeur pour toute question spécifique.
La plateforme a été créée pour valoriser et rendre plus accessible le Made in Italy alimentaire. Nous sélectionnons des vendeurs du secteur e‑commerce alimentaire avec des catalogues cohérents et des informations transparentes. Chaque produit est associé à un vendeur identifiable et à une fiche informative complète: nous voulons que acheter ici signifie acheter en toute confiance.
Les délais et frais de livraison dépendent du vendeur et de la destination. Lors du paiement, vous trouverez toujours l'estimation de livraison mise à jour avant de confirmer le règlement. Pour les envois internationaux, les délais peuvent varier selon le pays et le transporteur.
Portionner le filet de saumon en petits morceaux.
Huiler la peau et saler la chair.
Cuire à feu moyen dans une poêle antiadhésive, côté peau, pendant environ 10 minutes (si le filet de saumon est très épais, il est conseillé d'utiliser un couvercle).
Râper le zeste d'un citron et un petit morceau de gingembre.
Couper le citron en deux et en presser le jus.
Retourner les filets de saumon et les faire dorer encore 2 à 5 minutes (la chair doit brunir).
En fin de cuisson, verser dans la poêle le jus et le zeste du citron ainsi que le gingembre râpé.
Laisser évaporer en remuant les morceaux de saumon dans la poêle pour les parfumer.
Transférer ensuite le poisson dans les assiettes.
Verser un peu d'eau dans la poêle avec le fond de cuisson.
Ajouter une cuillère à café de maïzena préalablement bien mélangée avec de l'huile.
Cuire quelques dizaines de secondes jusqu'à ce que le fond de cuisson épaississe et qu'une sauce se forme.
Napper le saumon de sauce au citron et au gingembre et servir.
Poêle antiadhésive
Réfrigérateur
Il est conseillé de servir avec un accompagnement de légumes ou une salade composée.
Italia, Lazio
| Énergie (kcal) | 110,7 |
| Glucides (g) | 1,9 |
| dont sucres (g) | 0,42 |
| Lipides (g) | 4,05 |
| dont saturés (g) | 1,34 |
| Protéines (g) | 16,65 |
| Fibres (g) | 0,35 |
| Vente (g) | 0,03 |
