La soupe de lentilles est un premier plat savoureux et nourrissant, parfait pour les journées froides. Ce plat, à base de lentilles sèches, est enrichi par la saveur intense des filets d'anchois. La préparation comprend également un hachis de sauge, de persil, d'oignon, de céleri et d'ail qui donne encore plus de goût au plat. La soupe est servie chaude, avec une pincée de pain grillé.
Chaque produit disponible sur la plateforme est publié et vendu par un vendeur partenaire indiqué sur la fiche produit. La plateforme agit comme un métamoteur/marketplace: elle facilite la découverte et le paiement, mais la vente est effectuée par le vendeur, qui devient le titulaire de la transaction.
L'expédition est gérée directement par le vendeur partenaire. Le colis quitte l'entrepôt du vendeur, ou son réseau logistique, et est confié au transporteur. Ce modèle permet des livraisons plus efficaces et garantit que la gestion de la commande incombe à celui qui dispose réellement du produit.
Sur la fiche produit, vous trouverez les ingrédients, les allergènes et les informations nutritionnelles d'après les données fournies par le vendeur ou le fabricant, c'est‑à‑dire l'étiquette officielle. Si vous avez des allergies ou des intolérances, nous vous recommandons de vérifier attentivement la fiche avant l'achat et de contacter le vendeur pour toute question spécifique.
La plateforme a été créée pour valoriser et rendre plus accessible le Made in Italy alimentaire. Nous sélectionnons des vendeurs du secteur e‑commerce alimentaire avec des catalogues cohérents et des informations transparentes. Chaque produit est associé à un vendeur identifiable et à une fiche informative complète: nous voulons que acheter ici signifie acheter en toute confiance.
Les délais et frais de livraison dépendent du vendeur et de la destination. Lors du paiement, vous trouverez toujours l'estimation de livraison mise à jour avant de confirmer le règlement. Pour les envois internationaux, les délais peuvent varier selon le pays et le transporteur.
Faites cuire dans environ 2 litres d'eau légèrement salée et bouillante les lentilles que vous aurez préalablement nettoyées et laissées tremper toute une nuit, puis gardez-les au chaud dans leur liquide de cuisson
Dans une petite casserole, versez l'huile et faites bien revenir le hachis ; ajoutez-y les anchois hachés et presque en même temps la sauce tomate
Mélangez pendant quelques minutes et ajoutez les lentilles ; laissez-les s'imprégner en remuant et mouillez-les avec leur liquide de cuisson, mais de manière à ce que la soupe ne devienne pas trop liquide
Mettez dans les assiettes creuses quelques tranches de pain grillé, recouvrez-les de soupe et servez immédiatement
Poêle
Bol
Louche
Conserver au réfrigérateur dans un récipient hermétique pendant 3 jours maximum.
La soupe de lentilles est un plat traditionnel de la cuisine italienne, particulièrement répandu dans la zone centrale du pays.
Italia
| Énergie (kcal) | 237,66 |
| Glucides (g) | 33,5 |
| dont sucres (g) | 2,52 |
| Lipides (g) | 2,47 |
| dont saturés (g) | 0,4 |
| Protéines (g) | 18,03 |
| Fibres (g) | 8,67 |
| Vente (g) | 1,28 |
