Les spaghetti aux herbes sont un plat principal aux saveurs intenses et aromatiques. Les herbes aromatiques mélangées, parmi lesquelles la sauge, le romarin, le persil, la ciboulette, le thym et la marjolaine, donnent au plat une saveur unique et fraîche. L'ail et le piment fort ajoutent une touche épicée. Le tout est enrichi par l'huile d'olive et le sel, qui rehaussent les saveurs des ingrédients.
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Laver les herbes aromatiques, les sécher avec du papier absorbant de cuisine et les hacher finement ; y ajouter 6 cuillères d'huile, l'ail pelé et tranché, 1 pincée de sel et 1 de piment fort
Mettre le mélange dans une petite casserole au bain-marie et le faire chauffer pendant environ 15 minutes
Faire cuire les pâtes dans de l'eau bouillante salée, les égoutter al dente et les assaisonner avec les herbes débarrassées de l'ail
Poêle
Couteau
Italia
| Énergie (kcal) | 316,18 |
| Glucides (g) | 63,6 |
| dont sucres (g) | 3,85 |
| Lipides (g) | 1,56 |
| dont saturés (g) | 0,34 |
| Protéines (g) | 11,19 |
| Fibres (g) | 3,34 |
| Vente (g) | 0,1 |
