Le gâteau aux pommes est un dessert traditionnel très apprécié en Italie. Son origine remonte aux anciens Romains, qui utilisaient les pommes comme ingrédient principal pour préparer des desserts lors d'occasions spéciales. Le gâteau aux pommes est un dessert simple mais incroyablement savoureux !
Dans un saladier, battre les œufs avec le sucre et la cannelle, puis ajouter (dans cet ordre) : le beurre ramolli, la farine, le lait, le marsala et enfin la levure.
Mélanger, ajouter les pommes pelées et coupées en petits morceaux et mélanger à nouveau.
Mettre la préparation dans un moule, garnir de tranches de pomme et d'une pincée de cannelle, puis cuire au four déjà chaud à 180 degrés pendant 1 heure.
Épluche-légumes
Presse-agrumes
Moule à gâteau
Tamis à farine
Conserver le gâteau aux pommes au réfrigérateur, couvert d'un film alimentaire.
Italia
| Énergie (kcal) | 193,28 |
| Glucides (g) | 37,12 |
| dont sucres (g) | 25,83 |
| Lipides (g) | 3,87 |
| dont saturés (g) | 2,19 |
| Protéines (g) | 2,22 |
| Fibres (g) | 1,23 |
| Vente (g) | 0,03 |
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