La Tranche de thon au four est un délicieux second plat d’origine méditerranéenne. Le thon frais est mariné avec du jus de citron et assaisonné de tomates cerises, d’oignon et d’épices aromatiques. Il est ensuite cuit au four jusqu’à obtenir une texture tendre et succulente. Ce plat est parfait pour les palais qui aiment les saveurs intenses de la mer.
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Déposer les tranches de thon dans un plat à gratin bien huilé, les saler et les saupoudrer d’aromates ; y ajouter l’oignon finement tranché, les petits tomates coupés en deux et légèrement écrasés, et enfin les rondelles de citron
Arroser d’huile ; ajouter le vin blanc et enfourner pendant 30 minutes à 200 degrés
Poêle
Four
Italia
| Énergie (kcal) | 132,8 |
| Glucides (g) | 0,9 |
| dont sucres (g) | 0,9 |
| Lipides (g) | 6,56 |
| dont saturés (g) | 2,71 |
| Protéines (g) | 17,53 |
| Fibres (g) | 0,27 |
| Vente (g) | 0,03 |
